第61章 给奖励才是好哥哥（第二更，求支持）(第 2/4 页)

    卢秀玲笑着说：“对，先吃饭，若若去叫爸爸、林叔叔、张瑞大哥，还有志松哥哥和哥哥吧。”

    冯诗若也是恢复了平日活泼，蹦蹦跳跳跑向制作间并且一路呼喊。

    “爸爸、林叔叔、张瑞大哥哥、爆爆头哥哥，哥哥快点来吃饭吧，等吃过饭了你们再继续忙呀。”

    在制作间里的一群人，实际上倒也不算是很忙。

    因为前边做出一批点心还没有卖出去多少。

    所以大家也没有继续做，而是在做着一些准备，比如提前把酥皮准备好，还有就是准备一些馅料。

    因为冯正家点心铺子几乎都是手工制作。

    准备馅料也是比较繁琐的过程。

    比如各种果仁需要炒出来，还需要把果仁表面的皮清理干净，皮如果不清理的话，会影响到做出来馅料味道，会导致馅料带有果仁皮苦涩味。

    还有炒制豆沙前，煮出来的红豆也必须要过筛一遍，把一部分的豆皮筛掉，让豆沙更加的细腻。

    还有枣泥也是同样，需要提前去核，煮烂的枣子也是需要过筛去皮。

    百果也是要把果脯切成碎丁，再和糖粉、芝麻粉，还要加入一些熟面粉拌匀。

    这些馅料做好后，也都是需要先封起来，放在冰箱里冷藏。

    冯正也是真正在点心铺子里忙碌，才了解到点心铺子每天繁琐的各种工作。

    明白父亲和林国峰师叔坚持手工做点心，这背后所需要付出的辛劳。

    没有冯正和岳志松加入时，铺子里只有父亲、师叔和唯一学徒张瑞每天忙碌，可以说各种繁琐的工作，都只能是三个人去做。

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