第20章 坚决要继承家业（第二更，求支持）(第 1/3 页)

    岳志松按照冯正的要求，认真地进行了一番装扮后，来到了点心铺子里的制作间。

    刚一踏进制作间，他就看到了冯正很虚心认真向制作间两位老师傅讨教。

    冯正一边认真按照比例和水油面，在案板上揉了一阵面团后，他扭头很虚心地问父亲：“爸，你看看这样是不是可以了？”

    冯健栋扭头认真看了一下儿子揉好的面团，轻轻用手扯起来一点点看了看。

    “这样还不行，你看看这个面团要揉到你撑起来，会呈现这种可以拉成膜的状态，并且面团里没有一丁点的颗粒，如此才算是水、面粉和油三者都融合了。”

    冯正听后应了一声，接着又开始在案板上很认真进行揉面。

    岳志松并不是第一次来点心铺子的制作间了。

    也不是第一次见到冯正在点心铺子里干活。

    但是以前冯正都是干一些搬运原材料，或者是负责去把点心上货架的一些杂活。

    虽然偶尔林国峰和张瑞都问过冯正要不要学一学做点心？

    但是岳志松的印象里，冯正一直都对做点心丝毫不上心，甚至是有一些排斥的。

    可是现在看到冯正非常认真的揉面，还虚心认真向父亲请教，真的是让岳志松感到不可思议，都有些怀疑眼前这个，还是他认识的冯正吗？

    冯正按照要求，又对水油面揉了一阵，终于把水油面完全揉匀了。

    面粉、水、油三者非常和谐的融为一个面团。

    而且用手拉扯起来后，可以拉扯出有一定韧性的薄膜。

    完成了这一步，冯正把水油面给放在一边，并且用湿布给盖上，接着他就开始称重和油面。

    取面粉的时候，冯正一扭头看到站在门口的岳志松。

    “嘿，你愣着干什么呢？赶紧进来啊。”

    岳志松回过神来，应了一声赶紧进入制作间，并且主动跟制作间里的人打招呼。

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