第38章 做肉干(第 3/3 页)

    自家女儿带了那么多肉来，肯定可以卖不少钱，她心下觉得两人的婚礼可以操办起来了，毕竟骆多成没有长辈，她得多操点心。

    “你说把猪肉做成腊肉？”

    门外，赵爱国指着堆成小山的猪肉，又围着转了几圈，问道。

    赵玉珠点头，解释道：“等拿到集市上去卖要明天，那会儿肉都臭了。做成肉干和腊肉就能保存很久。”

    要是有冰箱倒是可以储存这些肉，但是这个年代冰箱没有普及，她就算想要也没地方买。

    她得另想办法，好在肉干和腊肉已经被人了解，做起来的工序也不复杂。

    赵爱国将肉分成一条条的，赵玉珠则是调了一些提鲜的酱汁，加了盐腌制，紧接着交给骆多成，让他用绳子穿起来，掉在屋檐下。

    没过多久，赵家侧边的屋檐下出现了整排整齐的腊肉，壮观极了。

    剩下的一些猪里脊，赵玉珠用了另一种调料，抓拌均匀后放进锅里蒸了一会儿，拿到网上晾晒，这样一条条整齐的肉干也做好了。

    几个人忙的精疲力尽，正好李淑芬的中饭也做好了，几个人敞开了肚子吃，李淑芬看到他们脸上红扑扑的，不由笑：“那么多的肉，真是要发财了。”

    “可不是，那些猪头和猪尾巴让社里收了去，也给了不少工分，这些都得存起来，给玉珠当嫁妆用。”

    “阿爸。”

    赵玉珠的脸瞬间红了，她虽说已经想好了要嫁给骆多成，但是当着大家的面被说出来，心中害羞不已。

    赵爱国见她脸色通红，不由爽朗大笑。

    “你要是不乐意，我们也不能留你叻，等下多成来怪我了。”

    说完，他看向骆都成，对他举起酒杯。

    两个男人碰杯，杯中酒重重晃荡起来，“叔，婶，我一定会对玉珠好。”

    说完，他仰头将酒一干而尽。

    赵爱国自是相信他的，看着他想到他没了的爹娘，语气顿了顿说道：“你和玉珠自小就定了亲，能在一起也是一桩美事，以后你就是我和你婶的儿子，就是一家人。”