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    第三十四章 又遇见了叫花子(第 1/4 页)

    林明便嘱咐小儿,有备好蒜蓉,小米椒和糖。

    糖的提取已经被沙玛女帝推广开来,价格已经不高了。

    大蒜本来就有。

    而辣椒着种番外舶来品种,

    可以被本地食用量不高的小米椒来暂时替代下。

    “掌柜的,这个肉特少,还腥臭。”牛二已经洗净了几遍的小龙虾, 按照林明的要求,剪去半个头、钳子前端和腹足,用刷仔细的刷干净,再洗干净。

    “别叫掌柜的,我不是说了,我是暗股,明面上,你还是老板。”

    林明担心知猛知道了,又是问银两哪里来,又是要开启十万个为什么模式。

    当然,也可能吃大户模式,什么都不做了,天天来。

    哪个林明都受不了。

    “那叫林公子?”

    “别公子什么的,就叫我目前的化名,吴传奇吧。咱干的是粗活。这菜,我命名为,蒜蓉小龙虾”

    然后林明指点牛小二。

    大蒜切碎,不要切的太碎,颗粒略大一些。小米椒切圈。

    牛小儿刀功精湛。

    锅里倒油,多一些。倒入蒜蓉,生姜和小米椒。

    蒜香香味立马飘溅出来,这个味道好好闻啊。

    放入糖翻炒,适当颠勺抬锅,火不要太猛,不然大蒜很容易炒糊!

    “这个我懂。”牛小儿很有心得的道。

    倒入处理好的小龙虾,此时小龙虾还是活的有反应,牛二做后厨也是一把好手。

    翻炒至变色,已经冒了鲜红的颜色了。这看着食欲都被打开了。

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