第1273章 开挂(第 1/4 页)
第1273章 开挂
白森森的骨头,竖在锅里,周围咕嘟着白森森的汤水,看着就非常有食欲的样子。
“这是我们大马川香火锅店最受欢迎的火锅汤底,大骨汤,用它煮食材,任何东西都很好吃,尤其是煮蔬菜,很甜。另外,我们还准备了花胶鸡的汤底,放在这边。花胶鸡更加浓郁一点,大家可以选择喜欢的种类。”华人大厨站在火锅旁,殷勤的为江远等人做介绍。
尼查在旁纠正:“是牛大骨汤,你要说明白一点。”
大厨愣了一下,感觉这位有点吹毛求疵,但还是照着说道:“是牛大骨汤没错。”
“唔……我吃花胶鸡。”尼查起身,从江远身边换到了对面。
江远不动声色的拿起旁边的热毛巾擦了擦手,再道:“都擦擦手,是先吃大骨头吗?”
后一句是问厨师的。
厨师立即点头,道:“可以,我给您准备一个料碟,您看看喜欢什么就放一点。”
他说着拿了一个九宫格的大料碟出来,再给江远的小料碟里放了点酱油,剩下由着江远自己添加。
同桌的尼查看着江远的动作,也拿了热毛巾擦手,越擦越觉得难受。
他们用的火锅自然是全新的,还是从店家那里紧急调运过来的,但在法医解剖室里,同样的锅子正在煮大骨,想到这一幕,尼查就忍不住胃肠抽搐。
他当然不能吐出来,甚至不能表现得恶心,因为会这么做的都是新人刑警。只有那些刚入职的,没有见过几次现场的小警察才会控制不住喉头肌。
尼查的喉头肌,是练过的!
他一边想,一边控制着自己的喉头肌,然后……
江远开始涮肉了。
红白相间的大马本地黄牛肉,切薄片,几秒钟涮熟了捞出来,哪怕只是粘一点酱油都很好吃。
大厨又磨了一点山葵,贴心的装盘递给江远,让他正反面分别蘸酱油和山葵,一如寿司或生鱼片的吃法,换成涮熟的牛肉也是一样的香甜。
江远吃的挺认真的。
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