第一百二十一章 受难日(上一章的章节号写错了!!)(第 3/4 页)
“嫂子,我哥他们回来了吗?”何雨水锁上自行车,没进屋就喊了起来。
“还没呢。”
娄晓娥连忙出来:“他们还要去刘家村给罗姐她们烧纸,赶晌午能回来就不错了。”
“那也快回来了吧?”何雨水看了看表。
“没事,你哥早晨已经把肉菜都拿出来了,我去和点儿面准备做面条。”娄晓娥说着,端了一个搪瓷盆去盛面。
“那行,肉菜我来做,今天咱们也伺候他们一回,等他们回来吃现成的。”何雨水笑着说道。
“那你哥可是求之不得。”娄晓娥笑着说道。
说话间,面已经和好了,姑嫂两个开始切肉洗菜……娄晓娥知道刘昊喜欢吃肉,今天她要做的是大肉面,将肉切成一片片的,然后开妈炖,炖肉的同时,将洗好的香菇、白菜切成丁。
何雨水则是鸭子、鸡等食材、配料一一准备好,就瞅着时间快到了,便开始上灶。
炖肉不仅要讲究佐料,更要讲究火候,随着‘咕嘟咕嘟’的声响,浓郁的肉香散发了出来,整个大院都闻得着。
看看肉已经炖到了火候,娄晓娥拿起擀面杖,然后将盆里的面团放到面板上……在她的大力擀压下,面团一点点地变成了薄片,然后她将面片折叠起来,用刀切成了细条。
别说,虽然下厨不是娄晓娥的长项,但她并不笨拙,真的干起来,也是像模像样的。
贾家,三个孩子吃过早饭后就老老实实地呆在了家里,虽然过年的时候也吃了些好东西,但日子就在那儿——过年吃了,年后就得勒紧腰带,他们现在早上就喝了一碗稀饭,那肉香好闻是好闻,可就像是在肚子里点燃了一把火似的,越烧越难受。
“哥,傻叔家又做肉菜了。”槐花小声地说道。
“槐花,你又忘了,是何叔,以后不能叫傻叔了。”小当纠正道。
“就叫他傻叔怎么了?!不对,是傻柱!我当着面也叫他傻柱!”棒梗就像被踩了尾巴的狗似的叫了起来。
贾张氏抬头看了一眼,没言语;秦淮茹想说话,叹了口气低下头拆毛衣……那是棒梗他爸的一件旧毛衣,她准备拆开后洗一洗,来年给棒梗重新织一件。
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