第一百零三章 螺蛳(第 2/4 页)
小溪里的水清且浅,他们弯下腰可以清晰地看到吸附在石头、水草、泥沙上的田螺。
然后一个个捡起装进塑料袋里。
溪里比较多的螺有两种,田螺和石螺。
小溪两旁都是稻田,稻田里的田螺到了溪里,繁殖开来,便有了很多。
田螺的个头比较大,手指头大小且呈螺狮型。
它的壳比较薄,表面光滑,颜色呈淡墨绿。
石螺多附在水中石头等硬物上,加之螺壳坚硬,所以叫做石螺。
它的个头一般比较小,和指头大小差不多。
石螺的壳上表面有纹路,而且颜色是深深的墨绿色。
田螺和石螺炒出来都很好吃,石螺容易入味,吃起来鲜美爽口,田螺吃起来滑嫩。
除了这两种,小溪里还有福寿螺、山坑螺和钉螺。
福寿螺的外形跟田螺很像,个头通常比田螺大,色泽偏黄。
福寿螺的尾部比较短平,而田螺的尾部比较尖比较长。
福寿螺有很多寄生虫,是不能吃的,他们在溪里看到了,会把它们捡起来扔到溪边。
最后统一装袋,用大石头杂碎,可以拿去喂鸭子。
溪里的山坑螺和钉螺不多。
山坑螺呈圆锥形,跟尾指差不多大小,细长细长的,浑身都是黑色的,表面的颜色很光亮。
山坑螺对生长的环境要求很高,水质要好,只在没有受到污染的小溪中,常吸附在水中的石壁上,就像是有“洁癖”的螺蛳一样。
相比于普通的螺蛳,山坑螺的价格要贵上不少,野生的一斤要三四十块钱,还是可遇不可求的。
普通的螺蛳,一年能繁殖多次,繁殖能力很强。
可是山坑螺却很娇贵,它们的繁殖能力也不行,因此产量要低得多。
蒋非他们可以很快捡满一袋子田螺、石螺,却捡不到几个山坑螺。
而钉螺如同它的名字一样,长的像钉子的螺类。
它的外形跟山坑螺很像,但大小相差甚远,钉螺都特别的小,绝大部分只有1厘米左右大小。
钉螺也是不能吃的,一般来说,血吸虫经常把它们当作中间宿主。
人或者是牛羊等遇上血吸虫,可能会感染上它们。
不过,钉螺这么小,平时也没有人会想吃它们,都不够塞牙缝。
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