第八十七章 酸枣分南北(第 2/4 页)

    蒋非进了厨房，过了一会，端出一盘糖拌西红柿。

    他摘的都是红透的西红柿，切成薄片后撒上白糖。

    鲜红的西红柿，白色的砂糖，它形象地被称为“雪盖火焰山”。

    陈小梅和星星洗了手过来，夹起一块放入嘴里，酸味和甜味同时袭来，特别清凉和解渴。

    吃到后面，白糖慢慢化了开来，和西红柿的汁融为一体，酸酸甜甜的汁既开胃又爽口。

    吃完西红柿，陈小梅下山去了，蒋非提上竹篮子，带着星星去捡南酸枣。

    酸枣分南北，吃起来都是酸酸甜甜的味道，但南酸枣和北酸枣完全是两个不同的物种。

    南北地域的酸枣，学名分别是酸枣和南酸枣。

    要是一个北方人和南方人坐下来细聊酸枣，聊着聊着可能就迷糊了，咋听起来不一样呢？

    北方的酸枣未成熟是青色，快成熟时是白色或透明的，成熟之后是大红色。

    南方的酸枣树比较高，果实也比较大，未成熟时也是青色的，成熟之后变成黄色。

    北方的酸枣树上有很多的倒刺，不太容易爬上去采摘，可以等到果子完全成熟后直接摇树，红色果子就会掉落下来。

    南方的酸枣树一般有15米以上的高度，也很难上树采摘。

    等到果子变黄后，可以用较长的竹篙来打落果子。

    南酸枣成熟后会从树上掉下来，他们几乎没有人上树摘或者拿竹篙敲，都是等它掉到地上了，提个篮子去捡就行。

    蒋非带着星星绕过一片茂盛的芒萁，便到了南酸枣树下。

    这片有五棵南酸枣树，每一棵都很高大，将近二十米，树干笔直。

    但只有四棵结了果子，有一棵从来只开花不结果。

    南酸枣是雌雄异株，不结果的那棵就是雄株了。

    树上的果子大半还是青黄色的，只有一部分成熟变黄，从树上掉了下来。

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