第99章 【手擀面和烧麦】(第 3/4 页)
“戳!亲故,你的肱二头肌肱三头肌都出来了诶。”惠元和子瑜同龄以亲故相称。
“彩瑛欧尼,我来帮你!”
“谢谢你,珉周!”
“不客气!”对着孙彩瑛露出大大的微笑。
“既然她们抢了你的活,那我给你另派任务,定延,帮我拿一些虾过来,河虾,去头去尾去虾线,我有大用。”
“尽情吩咐我吧!”
………
“帕尼,泰妍她们找不到这边,你去把她们领过来。”
“张叔”
把手中食材递给周泰,大步上前护驾,也是在这个迷糊蛋又犯迷糊时给予帮助。
嘱咐完继续煮面,工序已到达最后一步,手一点一点撕裂蘑菇入汤,来自群山的手擀面大功告成。
色香味形意养,六法兼具!
此面的制作手法和食材是李贤臻从那位兽医好友家大价收购来的古方里学来的,料理起来不复杂,甚至可以说极其的简单,可李贤臻料理起来却不敢有一点的马虎,如对待自己孩子一样对待这道料理。
据他所说此面是来自群山的恩赐,是群山的手擀面,听起来很玄乎像极了传说,且这东西对他们而言,食之无味(家中子弟无人走入厨道,技之尽头是为道。)弃之可惜,索性成全了李贤臻这位名厨。
这面做好的时候光是汤汁所散发出来的香味就让人口角生津,饥肠辘辘的大伙眼里露出迫不及待的意味。
因为这个味道…实在是太香了,仿佛投入母亲的怀抱。渺渺的烟气飘出来,形成了似乎是蜃象一般的幻影。
可离他最近的智秀却毫不动摇,死死地盯着手机屏幕,屏幕上秒表正在倒计时,在她右前方有个冒着白烟的大蒸笼,能框住两个金智秀辣么大,笼之大一锅装的下。
突然智秀高喊打破了沉浸“老公,时间到了!”
“起”听到自家老婆的话,李贤臻毫不犹豫的掀开冒着热气的蒸笼,也不怕手被烫伤。
顿时,一股蒸汽顺着风流动的方向扑腾而去,内部积攒的雾气也四散开来,导致周围的温度升高了不少,食雾褪去显露其真身。
二十个划列入一,形象特意的烧麦造型纷呈众人眼前。就好像一朵盛开的白莲花一般,下面粉红色肉馅的莲蓬上各自分叉着三种颜色花瓣,分别是红、墨、白。
薄如蝉翼般半透明的面皮包裹着四种配比不同的馅料,让它们各自分开,却又有了一种混合在一起的奇香。
色香味意形养,六位俱佳!
“嚯嚯嚯,老公好香吖,我好想吃。”这时候智秀后知后觉闻到从蒸笼里散发的香味,这香味还覆盖住了刚刚成品不久的手擀面。
-->>(第 3/4 页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)