第十章少年时期的季东阳(第 3/3 页)

    季东阳诧异的瞥了一眼苏小鱼，敢情还会做鱼？嘴角一勾，缓缓地说道：“水煮鱼片，你会做吗？”

    这几条大鲤鱼可是专程从龙泽县上买回来的，一来一回的得一天。

    顾家庄可真是偏僻的很。

    季东阳没准备今天吃鱼，还想等师父和余叔来了再吃，那两老头子也好这一口。

    但看人家小丫头面不改色的这么一问，季东阳也想看看小丫头有多能耐！

    苏小鱼洗菜的手顿了顿，扭头瞅了一眼脸上含笑的季东阳：“你确定？”

    季东阳点头。

    “那好吧，时间有限，一个水煮鱼片，一个素菜。”

    苏小鱼说完就忙活了起来。

    杀鱼去鳞，剔骨片鱼，中间不能切断，片成蝴蝶片形状，薄薄的一片片晶莹透亮。

    片好的鱼片放在清水里清洗干净，加入盐，浸泡一会儿后，再用清水洗净，这道工序很多人不知道，但做出来的鱼片不易断，再加入适量的料酒和盐，腌制十分钟。

    腌制鱼片的这十分钟，苏小鱼已经把青椒炒蛋做好。

    季东阳站在门边，灶台前放了一矮条凳子，就看这小丫头在这凳子上跳上跳下，没一会儿功夫小丫头就把青椒炒蛋放在了与厨房一道门帘之隔的饭桌上，饭香味儿扑鼻而来。

    还真有一手！

    季东阳还想再看的时候。