第48章 烧烤版野兔药膳(第 2/4 页)

    姜小凡提起野兔就准备下山，忽然目光落在手里野兔上，这好像就是一道现成的美味啊。

    俗话说，飞禽莫如鸪，走兽莫如兔。

    自古以来，兔肉就是老饕口中的绝世美味。

    在民间，历来将野兔肉或兔肉药膳作为病人康复及产妇的滋补佳品。《本草纲目》记载：“野兔肉性寒味甘，具有补中益气，止渴健脾，凉血解热毒，利大肠之功效。”

    在巫神传承巫医术食补篇里，记载着几十道药膳的配方，其中野兔药膳可以排到前十。因为野兔药膳不仅美味，还具有滋补、保健、美容等功效。

    “就做个烧烤版的野兔药膳吧。”

    姜小凡折了一根竹子，磨成锋利的竹刀，将三只野兔剥皮开膛去脏，然后在山溪水里清洗干净。

    “开始准备烧烤。”姜小凡挖了个土坑，捡了些干柴生起火堆。

    在木柴燃烧的时候，他按照野兔药膳的记载，去附近采了些香料和药材，在干净的石板上碾碎，均匀地涂抹在野兔肉上。

    一切准备妥当，火堆里的木柴正好烧完，剩下红通通的火炭块。姜小凡把野兔固定在木棍上，放到火堆上慢慢翻转烤制。

    野兔需要小火慢烤，姜小凡趁机掏出手机刷视频。

    最近他一直在关注三农题材，对其他地方的农村很感兴趣。他想借鉴被人的发展思路，看看能不能套在老湾村上。尤其是一些户外赶山和直播卖货，对当地经济发展帮助很大。

    忽然微信叮咚一声，姜小凡打开一看，还是上次加他的俞林蝉。

    “这么执着？”

    姜小凡想了一下，便接受了好友申请。这里是自己的地盘，还能被她仙人跳不成？

    好友通过之后，对方立马发过来一张图片。

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