第一百二十四章 吃火锅(第 2/3 页)

    幸好先找到了辣椒，不然吃火锅都没滋没味的。

    除了辣锅，姜妙还做了个菌汤的，给几个吃不了辣的孩子准备的。

    她这边做完，张婆子也把菜洗净切好了，她拿过一旁的羊肉就要动刀。

    “羊肉怎么吃？做羊肉羹吗？”

    “今天不吃羊肉羹，涮火锅吃，娘您放着我来切。”

    涮火锅得切成薄薄的羊肉卷，她们没切过姜妙不放心，还是自己接手。

    “行。”

    羊肉在外面放了一夜里面上了冻，正适合切片，她手起刀落，羊肉被切得薄如蝉翼落在盘子中，张婆子几人看得眼睛都不带眨的。

    乖乖，妙丫还有这手艺，比酒楼的大厨还厉害！

    她切了五大盘，加上剩下的菜直接摆满了一桌子。

    “这菜不炒吗？”

    张婆子看姜妙端着生菜进屋，疑问出声。

    “不用炒，放在锅里涮就行。”

    “这吃法还是第一次见……”几人啧啧称奇，纷纷端着碗盘出去。

    姜妙又调了几个蘸料，她喜欢吃麻酱，沈家的麻酱是用自家种的芝麻磨的，味道非常香醇，再搭配些小葱蒜泥和醋，蘸料就做好了。

    沈家的男人刚进院子，就闻到了香味儿。

    “今天这菜比炖肉还香，不知道老三媳妇又做了什么好吃的。”

    沈宴清没说话，但步子明显急切一些，进了堂屋看到桌子中间的火锅，他心里了然。

    “这就是你那天打的锅子？”

    “嗯，相公可要好好尝尝这火锅的味道，吃过的都忘不了！”姜妙已经迫不及待要吃了。

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