第177章 真野猪肉(第 2/4 页)

    秦奋找来一面破铜锣，一面敲一面喊：“注意了，注意了！大家伙中午不要做饭了，各家各户到大槐树下，咱村的李东来同志打死了一头大野猪，今天中午咱们吃杂碎汤！”

    开玩笑，这可是秦家沟公社成立以来，大锅饭里唯一一顿猪杂碎汤，绝对不能少下任何一个人。

    在秦三民的指挥下，年轻小伙子扛来公社那口大锅支在大槐树下。大妈大娘们从树林里抱来木柴。

    “猪杂碎汤”是一道简单的吃食，需要的调料种类也不算太多。酱油、料酒、葱蒜，有桂皮、八角，基本就够了。

    可惜的是公社厨房里除了干辣椒和盐外，没有任何调料。

    不过，这也无所谓了。

    有肉吃还要啥调料啊！

    在大厨秦二狗的招呼下，猪杂碎很快被放进了锅内，鲜红的辣椒洒上，然后盖上盖子焖。

    烧锅的二婶牟足了劲头往里面添柴火，很快大槐树下就烟雾缭绕，弥漫着好闻的炊烟气息。

    大家伙都蹲在不远处，瞪着大眼睛直勾勾的盯着大锅。

    他们每个人手里都捧着搪瓷碗，就连小孩子也不例外。

    而大厨秦二狗就像戏台上的旦角一样，在艳羡的目光中，偶尔掀开锅盖，用勺子搅拌一下。

    盖子掀开时，白色雾气溢出，其中夹杂的浓郁香味，让所有人都忍不住吞咽口水。

    锅灶里的火苗轻轻起舞，舔舐着黝黑的锅底的同时，也舔舐着人们的心头，让人有些迫不及待。

    生生熬了一个钟点，秦二狗算算时间应该可以了，起身小心地捏着盖柄。

    在开盖的一瞬间，深厚沉重的香味骤然之间在大槐树下弥漫开来。

    那香味，香得缠绵入骨，软腻如丝。

    其中还透着股泼辣的辛味，勾得人骨头酸软了。

    众人愣愣地站起身，怔怔的走过去。

    “好香啊，二狗的手艺越来越好了。”

    “屁！没有肉，我二狗手艺再好，还能给你们作出花样来？”

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