04：谈话(第 4/4 页)

    “听到就听到，我还怕他。”张母嘴上这么说，还是回头偷偷往身后扫了一眼。

    张新阳偷笑着也不戳破。

    今天老头这一番操作下来，他开始还真有些懵，一路上他脑子也想出了个七七八八，老头嘴硬一辈子，今天这举动本就反常，却也是老头在低头的一个信号。

    张新阳知道自己做的还太小，只是这小打小闹的种点白菜，还有他说的那些理论，并不能让老头动摇，他不知道背后到底发生了什么，可老头已经接受他回家种地这件事，张新阳有些激动。

    冷与热之间，东北人更能习惯冷。

    三伏天的中午有些闷，张母打开电井闸，嗡嗡几声水从地下抽了出来，不用东西接着，任由管子放在地上，水流在地面上，最后顺势流进菜地里。

    等水凉得冰手，才拿盆接水，盆里是刚从菜地里摘下的黄瓜和柿子，用水镇凉了吃着很凉快，农村人夏天多会这样做。

    秋天的时候把各种蔬菜洗干净改刀后用盐杀杀水份，用干净棉布做的口袋装好扎口，直接塞到酱缸里去，进了冬天就可以吃了。

    这也是老辈人传下来的，东北人刻在骨子里的儿时味道，这其中最重要的还是腌的黄瓜，整根的放在酱缸里，吃的时候做卤子用，和肉一炖，再没味口你也能吃下去两碗饭。

    中午张母做的过水面条，就是用酱缸里的咸黄瓜打的卤，张新阳小时候还真不爱吃这味道，张母也不强迫儿子吃，都是做两个卤子，咸黄瓜的张新阳吃得很少。

    却也不知道为啥，长大了反而越想念和喜欢这口了。

    张新阳想了想，为什么长大后喜欢咸黄瓜的味道，其实就是怀念妈妈做饭的味道。

    咸黄瓜卤一直伴随着他儿时记忆，也是妈妈味道中的一个。

    饭后，张老汉坐在院子东墙边，紧挨院墙脚下有一棵大的山钉子树，每天春天树上开满了白花，到秋天成熟后红通通的一片。

    此时树上的果子还是绿的，五六个小果子聚在一起，一簇一簇的。

    那边原来盖着养猪圈，这几年就剩下老两口，肉吃的也不多，猪圈也就慢慢闲下来，这几年又收拾过，地面上铺了红砖，平日里吃过午饭，张老汉就喜欢坐在那边树下的摇椅上，打个盹，睡个午觉。