第139章：山中野猪(第 3/4 页)

    吴氏赶紧摇头，肯定是她多想了。

    迟惊蛰就是个败家娘们，肚子怀不上货，还净会惹她儿子生气，休了才好。

    可想到目前计划生育和儿子相亲的情况，吴氏内心又有些不坚定。

    要不然，偷偷去看看，看看迟家过的咋样？

    到底好不好，一看就知道。

    ……

    迟家厨屋里，迟惊蛰正在给迟母打下手，帮忙切猪肉。

    小指长短的肉块，整整齐齐的码在盆里，迟母攥着粗盐，一点点的搓着。

    惊蛰拿着刀，将土豆、萝卜、茄子剁块，将该准备的都准备好，之后就要乖乖守在灶前烧火。

    大锅里，野猪肋排被剁成小块，没加太多的调料，等开锅后将刴好的萝卜放下去，盖上锅咕嘟咕嘟的炖着。

    汤上热的是掺了细面粉蒸的窝窝头。

    小锅里，井水浸泡过血水的野猪肉，用盐搓过去掉土腥味，热油炸的几面金黄。

    野猪肉不同家养猪肉，经常在山上跑，身上基本全部都是精肉，没多少脂肪。

    喷香的味道逐渐充斥在屋子里，炸过的野猪肉微微收缩，迟母顺势将土豆丢下去，专门跟村里酿酒的买了半斤低度数的米酒倒进去煮。

    早早开水焯熟的豆角加点盐拌开，后头只等野猪肉开锅，舀了汁浇上去。

    一盆猪肉炖土豆，一盆凉豆角放在桌上，挨个将窝窝头捡到簸箩里，排骨汤里萝卜煮的剔透，化去一部分油花。

    迟母看着都准备好 ，望着惊蛰说：“你去把谢凡跟谢寻也叫来一起吃饭，前段时间我坐月子他没少帮忙、送东西。”

    惊蛰倒是无所谓：“让小雪去叫，她跑的快。”

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