第259章：开始准备(第 2/4 页)

    案板上，两个陶瓷盆里，一个放着一片片的鱼肉，大小厚度就像是复制的一样，再另一边，就是切段的鱼骨和鱼头。

    谢凡点点头：“很好了，你去歇着，剩下的我来就好。”

    知道事关重大，惊蛰也就没再继续搀和，看了四周：“我帮你添柴火。”

    “那也行。”如果找点事情做能让惊蛰安稳点，谢凡也没拒绝。

    大师傅分给俩人的，是一连并排两锅的造，惊蛰听谢凡的话，已经先将装满水的大锅给烧热。

    边上，小锅灶底也引了火。

    谢凡挖了一勺猪肉擦锅，看着乳白色的膏体猪肉被融化，谢凡才将鱼骨下油开炸。

    带有些许水分的鱼骨在遇见热油之后，瞬间起了反应，噼里啪啦的在锅内炸开，想要快速蒸干水分。

    等到动静小点的时候，就瞧见鱼骨已经在慢慢变的焦黄酥脆。

    瞧见时间差不多后，两瓢水下锅，锅里面瞬间腾升起雾气，伴随着香味瞬间蔓延在厨房。

    还没有正经开火的厨房里，蔓延到角落四周的香味，瞬间吸引了许多人的注意力。

    谢凡将水加下去之后，连带着鱼头一起放下去，就只等着锅开。

    惊蛰看着好奇：“我还以为这东西不要了。”

    招待客人嘛，还是这种有目的的招待，惊蛰想着的是肯定用最好的一面来招待。

    谢凡解释：“好好的东西为什么要丢，那样是浪费。”

    惊蛰盯着谢凡这认真的模样看，忍不住悄悄笑出声。

    这人可真实在。

    隔着锅灶，基本上谢凡的角度只能看到惊蛰的头顶。

    没看到惊蛰的表情，谢凡顺势去看大锅里时，侯阳怀抱着木桶，里面装着半捅小孩拳头大小的石头来到谢凡面前。

    “看看，是不是这样的？”

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