第053章：该住猪圈(第 1/4 页)

    这年头盖房子没那么多的弯弯道道，整整齐齐的四面墙竖起来，留个门就能行。

    能遮风能挡雨，就没有其他所求。

    众人忙活一上午，迟母早早就烧了两壶开水，就搁在桌子上，任由它自己晾凉。

    等干完活拿着陶瓷缸子灌一杯，可舒坦了。

    惊蛰喜欢这种一起忙活的感觉。

    中午饭，因为大家忙活，迟母坚持做了一顿饭。

    专门拿玉米面活了比较硬的面，最后赶成薄薄的面片，将地里摘来的大白菜用粗盐揉杀，挤干净水，搁猪油拌拌，又掺了点野菜，最后当成馅洒在饼子上。

    从一头开始隔上一掌宽的距离，慢慢的将整张面饼给裹起来，最后成了一长条，拿刀直接切开，基本上一块巴掌大小。

    他们管这个叫叠馍，由一层面皮叠一层菜得名而来。

    大锅里面，惊蛰早早的将红薯丢锅里烧开，篦子蒸热，迟母见差不多时候，一个个将叠馍放进篦子上，只等着蒸汽将它蒸熟。

    因为叠馍里面有菜，迟母直接从厨房坛子里边捞了几撮腌好的雪里蒿，用清水将盐水洗干净，最后切的碎碎的，加上辣椒，猪油抹了一层锅，将咸菜丢进去，辣味香味结合在一起，熏的整间屋子都是。

    闻着这味道，惊蛰摸着肚子莫名的饿了。

    咸菜炒了一盘子，大锅里面的叠馍也差不多好了。

    小心的从篦子上取下来，防止破皮。

    蒸锅的玉米面擀的很薄，能隐约看到里面显示的菜，混合的香味充斥着鼻息间，装了满满一篮子。

    惊蛰将咸菜碟子放再叠馍上，端着就出了屋。

    院子里，吃饭桌子已经拉出来。

    惊蛰将篮子放在桌上，扬声喊道：“吃饭了！”

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