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    第26章:杀猪者,人恒杀之。(第 3/4 页)

    第二日一早,不到四更天。

    王猛早早起来,昨晚他说今天要去替他爹杀猪卖肉。

    老爷子还睡着呢,还真实在,说让他多睡会他还真不起床。

    王猛穿好衣服,洗漱完毕后去东屋拿上老爷子的刀带。

    刀带里五把刀,每把都锋利无比。

    套上牛皮围裙,将刀带別在腰间,迈步出了门。

    他们家卖的猪主要是自己也喂,自己家就喂了十来头猪,这些都是年底几个大户人家预定的。

    平时杀猪,还得去城外的小西沟里拉。

    小西沟村在城西的一个小山沟里,离得不远,出城走三里路就到了。

    小西沟二百多户人家,家家养猪,几乎每家都有种猪,每家猪圈里都有十来头。

    经常在小西沟买猪,人都很熟。

    到哪天自然有老百姓提前在这等着,把猪困好拉出来,拉到村口等他。

    村口有称,王猛到那,卖猪的大爷一瞧是王猛,还打趣道:“呦,稀客啊,大公子今天咋有空替你爹拉猪来了。”

    以前都认识,他和王霜他们小时候也没少跟着老王过来。

    王猛笑道:“啥公子不公子的,多少斤这是?”

    “俩猪一共六百二十八斤。”

    这是毛斤,杀了开膛之后肯定没这么重,但毛斤跟净肉还不是一个价呢。

    交了钱,王猛扛着两头猪去西河沿,每天老王就是在这杀。

    也不只老王在这杀猪,基本上临安城所有的卖肉屠夫起早都在这杀。

    但不是一个地儿,一般也不用相互帮忙,离得很远,个人顾个人,要是有什么需要吆喝一声人家也会过来搭把手。

    这有锅,王猛先在河里接上水,倒在锅里,底下架上火,一会儿退猪毛需要热水。

    水烧上,他也不能闲着,拿出刀直奔两头猪走去。

    小瓷盆拿过来,猪血也是好东西,也有人买。

    要是老王的话,他一般不留血,除非头天有人要,要不然他没那心思留。

    王猛是不嫌麻烦,再一个他也不知道昨天有没有人跟他爹说要猪血的,先留下来,卖不出去自己回家做血豆腐吃去。

    来到左边的案子前,把瓷盆放在猪头底下,手还没碰到猪,自觉危险的大黑猪便挣扎起来,一边挣扎一边嚎叫。

    有一个叫的,便能把整个西河沿待死的猪都带动起来。

    王猛抽出腰间的尖刀,明晃晃的刀子在黑猪眼前来回闪耀。

    刚要下手,忽然一个略显阴柔的男子走了过来。

    男子一身粗布衣裳,腰里还挂着围裙。

    “大哥,恁这是弄甚呢。”

    “杀猪啊。”

    王猛一抬头,看着眼前这个男人。

    第一反应是好娘,

    第二反应是这人是干啥的?

    “恁么都似在这里杀猪的呀。”

    男子围着猪东转转西瞅瞅。

    “您是?”

    “啊,额在青龙街开了家削面馆馆,想买点猪肉。”

    王猛一听这话乐了,没想到自己第一天杀猪就来生意了。

    急忙道:“你要卖猪可看好了,咱家这猪,全是小西沟的猪,这肉可鲜亮了。”

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