第112章 用料足,用心足,才会有这味儿!(第 2/3 页)
王川母亲见状没有说话,笑着走了过去,让潘+金莲把水桶放在伸出来的铁管下面后,只见她双手握住铁管上面的铁杆,使劲一压,一股清水蹿了出来,落入了水桶中。
“这是压水用的。下面是个水井,水可凉了。不信你们尝尝,可以直接喝。”王川母亲眯着眼笑道。
潘+金莲跟个小孩子似得,伸手试了试,捧了一口水喝了下去,一种冰凉的感觉穿透全身,水确实很凉。
“阿姨!灶里还用加柴吗?我帮你烧吧!”魏萍见大铁锅下面的火已经没了,只有红彤彤的火炭忽明忽暗的,急忙问道。
“不用了,这是给你们炖的红烧肉,已经炖了一个下午了。你们有什么忌口的吗?”王川母亲急忙问道。
原来在火车站见到二女后,王川便将同事要来村里玩的事告诉了母亲,老两口合计着儿子带同事回来,怎么也得弄个肉菜,正好邻村有人杀猪,老两口便买了二十多斤,合计着怎么也够吃了。
“好了,你们折腾了一天,也累了,先吃饭,吃完饭再聊。”王川母亲将二女让到了院中的一个小木桌旁坐下后,便去端菜了。
院子里的灯很亮,二女坐在木桌旁的板凳上,好奇的四处打量。院中有四间北房,看起来虽然不新,但也不是很旧。除此以外,还有两间东房,两间西房。
正在二女四处张望之时,王川帮着父母将一盆红烧肉,两个凉菜,一盘炒丝瓜,一盘炒豆角端上了桌。另外,还有四个煮熟的嫩玉米,和一锅蛋花汤。
“农村没有什么好吃的,你们别嫌弃哈!
这些菜都是我们自己种的,纯天然。这猪肉是从邻村猪场买的,他们用玉米喂的猪,留着自己吃的,肉很香,你们尝尝!”王川母亲介绍道。
“这猪还分自家吃的和不是自家吃的?”潘+金莲疑惑道。
“当然了。自家吃的猪一般要喂半年以上,有的要喂上一年,只喂玉茭等农作物,不喂饲料,激素少。肉的味道鲜美。
往外卖的白条猪,一般四五个月就出栏了,主要喂饲料,靠激素促进生长,肉质比较差。来,你们尝尝,别客气哈。”王川母亲热情道。
-->>(第 2/3 页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)