第九十九章 小席（二更求订阅）(第 4/4 页)

    准备这两道满洲传统饽饽在路上……

    前者保存不了几天，后者当零嘴儿还行，不是正经吃食。

    再看装饽饽的两个盘子，与例菜一个式样的，应该是自己没预备，从大厨房那边取的。

    这两位福晋，怕是都不大通厨房事，所以准备的吃食粗糙。

    这也正常，如今的养生之道是“少食”，不是贪口腹之欲。

    舒舒早就饿了，看着两位福晋动了筷子，也端起碗，可看着烧鸡与酱肘子实没有什么食欲，就夹了苏叶饽饽到碗里，随后又去夹白菜木耳。

    浓浓的菜腥味儿，果然大锅菜不用太指望。

    舒舒又夹了黄瓜，用醋、香油调过，还算清爽，就是少盐，吃着有些寡淡。

    舒舒抬头看了看五福晋、七福晋，五福晋碗中是一块沙琪玛，用筷子夹着，半天才咬一丢丢。

    七福晋这里，则是拿着牛奶花卷夹着两片木耳，咬了一口也是皱眉。

    明明是吃饭，这两人的表情苦大仇深的。

    舒舒哭笑不得，撂下筷子，招呼小棠：“去隔壁收拾套碗碟过来……”

    小棠声音去了。

    七福晋望向旁边搁着的两个比巴掌大不了多少的小坛子，眼睛里满是期待：“弟妹带了咸菜？”

    舒舒：“……”

    说是咸菜也不算错。

    这个天气，为了保存的长久，不仅是咸口，而且盐也没少放。

    刚才因说起鞋子，这个放在一边，忘了特意说了。

    少一时，小棠回来了，带了一套干净碗碟进来，随后听着舒舒吩咐，打开了两个坛子装盘。

    一盘茄鲞，一盘腌苏子叶。

    茄鲞的正确吃法，应该是用鸡丁炒了吃，不过考虑到路上不方便，就略过了这一步。

    其实舒舒觉得，这个更像是茄丁鸡肉酱，食材都炸干，放上香油、槽油什么的，盐味也加得重，只要注意封口，十分耐储存。

    另一道腌苏子叶，舒舒叫人用的鲜族咸菜的制法，放了辣椒粉。

    现下大膳房就有辣椒，称为椒茄、番椒或海椒，可以充花椒，也可以代盐。