第2086章 经营之道(第 2/4 页)
要知道宫里的鸡鸭,都是内务府的皇庄轮着供给。每年供百只鸡鸭以上的庄子,就是大庄了。
九福晋一个陪嫁庄子,居然养了这么多鸡。
舒舒道:“前些年少,只有几百只,这两年在庄子上种玉米,这糠皮正好可以喂鸡,就分了几个鸡舍,养的多了。”太后道:“那每天得捡多少鸡蛋?吃不完怎么办?”
鸡蛋是新鲜吃食,天冷了还罢了,夏天的时候十天半月就坏了。
舒舒道:“除了自家用的,还供了外头的四间酒楼,再盈余的做成了腌鸡蛋跟松花蛋。”太后赞道:“安排的好,过日子就要有成算。”
虽说九阿哥有爵位,可是一年下来才二千五百两银子爵俸,要养活上下几百人口。康熙忍不住望向五阿哥。
真是愚钝,董鄂氏这里的鸡都养到两千多只了,还好好的,五阿哥那边养了几百只,直接全军覆灭。现在的东西,都学不好。
同样跟鄂氏学习的四福晋跟七福晋,都小有所成,不如韮鄂氏这边的规模大,可也能自给自足五阿哥神色讪讪。
学了,就是运气不好。
这鸡一年四季都要防着鸡瘟。
自己还专门安排了人过来学了几个月,完全按照这边的模式养鸡,可是也没有养成。舒舒又给康熙敬酒。
她恭恭敬敬的,眼睛垂着。
康熙端了银杯,没有直接喝,也问了一句。
“听说你这庄子种了不少玉米,种了多少亩?亩产多少?”
舒舒回道:“种了四百四十亩,去年亩产平均下来三百一十六斤。”康熙听了,不由沉思。
他记得清楚,四阿哥试种玉米的时候,海淀上等田亩产三百五十斤,通州中等田亩产二百九十斤,保定下等田亩产一百九十f.
董鄂氏的庄子挨着山,不少是坡地,并不算好田,说是中田都勉强,可是亩产远远高于中等田。“用了肥了?”
康熙想着这边的养鸡场,道。
舒舒道:“不仅重肥,还有深耕、密植跟全苗,侍弄的比较精细,人力畜力耗费的多。”主要是这边有鸡舍还有养猪场,每日里需要耗费大量饲料。
之前都是从磨坊买米糠,那也不是长久之计,就叫人多种了玉米,去年开始能自给自足。康熙听着点头,将杯中酒干了,跟九阿哥道:“回头叫丁恩皂保在这边多学学。”
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