第五十九章 何奉御的快乐(第 4/4 页)

    现在的窦恩是真心佩服眼前这个少年，连皇帝都赞不绝口，甚至给了他一个能直接上书皇帝的特权，即便是朝臣的奏章想要送呈陛下面前也需要经过政事堂。

    何绍也没有客气直接收了起来，每个月他都会吩咐季载会给窦恩一大笔孝敬，让他在宫里上下打点也不在乎这一点。

    何安稳走在大街上时认识不认识的人都在和他打招呼，以前那些叫他何瘸子、何老西的老邻居现在也都陪着笑叫何奉御。

    “何奉御，我按照你在小报上说的那个何家配方，但是作出来味道始终差了一些”

    每逢这个时候何安稳的腰杆都挺得特别直，他虽然不会做但是无数次见过何绍怎么做，然后开始指点江山。

    “火候问题，椒姜一定要用大火爆香煸炒”

    “肥肉切块以后一定要小火慢炖，别图省料，香叶八角多放点”

    体验到了其中的快乐以后，每天定时上街走几圈成为了生活日常。

    并且为了能配上开封城第一名厨的名号，何安稳也是老年奋斗从头学起拉着何绍进了厨房。

    “凤郎，咱家祖传的还有什么配方？”

    “还有道咕咾肉”

    何绍一边指点何安稳一边做，把骨头剔出的廋肉与淀粉拌和制成一只只大肉圆下锅油炸酥脆。

    “糖和醋一个酸一个甜，这分明是两种完全不一样的味道嘛，咱家祖宗是怎么想到做成酸甜卤的”

    这些菜本来就是简单的家常菜，在难一些的何绍自己也不会，即便这样都可以说是冠绝开封城了。

    何安稳尝了尝，味道简直绝了，酸甜可口肉还有弹性。

    “咱家祖宗起什么名字不好非要叫咕咾肉，万幸咱家没姑姥，否则肯定要找上门来的”