第十八章 咱就是说能不鸡娃吗(第 4/4 页)
“墨香,云香,去把南县炙茶,还有茶具拿来。”
“大夫人是要给将军做点茶吗?”
苏若点点头。
墨香去大夫人妆台上取了小茶房的钥匙,开了锁,走到一个两人高的黑漆柜子旁,从左上第一阁里,找出了几团南县炙茶来,用一个圆盘装好。
云香用一个半米宽的漆木盘子,把所有的茶具,装在上面,小心翼翼地抬出门,墨香随后而出,回身把小茶房锁上了。
“大夫人取来了。”
丫头们把茶和茶具放在厅内的圆桌上,苏若起身在丫头们的服侍下,净了手,便来桌旁坐下。
先用桌上的木制茶臼捣碎茶叶,再用玉磨磨出茶粉,再用小筛子过滤茶粉,这样弄出来的茶粉便是最细的了。
磨好的茶粉食量倒在碗中,桌旁的小炉子上,烧着热水,墨香把热水注入银壶中。
苏若便端起银壶往茶碗里注水,然后用竹筅,不停地搅拌,有点像搅藕粉,但程序比那复杂多了。
我原本是坐在临窗的玫瑰圈椅上的,看母亲这一套齐全的点茶手艺,简直集优雅与专业为一身,这要是放去现代,那就是大师级别的点茶师啊!
“往常我点茶时,你总捣乱,今天怎么乖乖的,看得眼睛也不眨一下,难不成也要同我学点茶。”
我点了点头,心里确实想学,看起来挺有趣的。