第八十六章：做出来了(第 4/4 页)

    周氏道：“好啊，要泡多少？”

    沈秋想了想道：“多泡一点吧，这次一口气直接多弄点豆腐，我们也试着多做几样不同的吃食试试。”

    周氏听了自然二话不说同意，不过等到第二天早起，她却没叫沈秋，而是直接泡了一大盆豆子备用，然后才跟着出了门。

    沈秋今天一直惦记着豆腐的事儿，为了怕自己忘记，一到镇上别的没干，直接便先找人问石膏的事情去了。

    好在这东西镇上还真有卖的。

    沈秋直接买了些回来，等到下午早早回了家，便和周氏端着一大盆豆子去了磨坊。

    两人在磨坊好一通折腾，直到天都快黑了，才又端着一盆磨好的豆子回了家。

    等到了家里又钻进厨房一通折腾，直到深夜，才终于把这一盆豆子给弄好，休息去了。

    第二天早上，沈家人便吃到了这从未吃过的豆腐一物。

    “这就是用那些泡过的豆子做的？怎么一点儿都看不出来。”

    沈三郎惊叹的舀了一勺豆腐放进嘴里，一口咬下，软嫩顺滑，又充满了一种独特的豆香。

    他立马惊艳的眼睛都瞪大了，看着沈秋，显然非常喜欢这样吃食。

    沈秋也已经好久没吃过豆腐了。

    她今天早上用豆腐教周氏做了两道菜。

    一道就是最简单的小葱拌豆腐，另外一个，则是把豆腐切成小块儿，和青菜黄豆以及一些面糊糊煮到一起，再加点简单的调味料。

    不仅食材丰富，做法简单，而且还非常容易填饱肚子。

    用来当早饭也是再合适不过了。