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    第一百四十三章:人手不够了(第 1/4 页)

    沈秋忧心人手不够这事儿,也没打算瞒着家里人。

    这会儿周氏一问,她便将自己犯愁的点给说了。

    然后又道:“我原本打算着,等咱们开业一段时间,生意稳定下来了,再雇两个人慢慢培训,毕竟开业前期事情多且杂,新来的人用着也不放心。那会儿正是给新客留下印象经营口碑的时候,可得用心点儿才行,咱们自己人更靠谱。但现在这么一看,还没等开业,人手就严重不足了,怕是等不到开业,光现在铺子里这点事儿,就能给咱们一家人累趴下。”

    沈秋说着便叹了口气。

    而其他人听了她这话,尽管对前半段不是很理解,但也能明白她的意思。

    不就是担心雇来的人不用心,前期直接砸了他们招牌么。

    不过这事儿说实话,不光沈秋担心,周氏他们也担心。

    沈三郎就更是直接道:“那雇来的人毛手毛脚的,如果老实还好,若是不老实的,弄点什么事儿出来,还不够给添麻烦的呢,我觉着还是算了吧,能不雇尽量不雇,咱们自家人虽然少,累是累点,但最起码干起事儿来也放心啊。”

    沈二郎是亲兄弟,这会儿明显就是跟沈三郎想到一处去了。

    很是赞同他想法的点了点头,不过也保持了一贯沉默的性子,没再多说什么。

    但周氏却跟他们兄弟俩不同。

    她是能明白沈秋的打算的。

    这生意做的大了,光上下两层铺子,就需要不少人。

    后厨就不用说了,到时候肯定得她和沈秋来,张氏和沈夏八成得留在厨房给他们打下手。

    可这样一来,满家一共能用上的六个人,一下就去了四个。

    余下的人,柜台收账的不得一个么?

    跑堂儿的,楼上楼下,最起码得俩吧?

    这还是算的最少了。

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