第一百六十八章 顶级厨艺(第 2/4 页)
肖飞也很好奇,没有看见美人豹用调料,是怎么把烤肉做的这么有滋有味的。
在肖飞享用鹿骨架的时候,美人豹没有吃自己的那一份,而是继续动手,开始烤制两条鹿的后腿。
美人豹用手里的匕首划开鹿腿肉的表面,趁着豁口还没合上,紧接着把油倒进去一丝,改好刀就开始架在火上烤制。
同时,她拿起来肖飞放在一边的鹿头,把鹿嘴巴里的木炭也倒出来,放在火堆的边缘。
在火苗的烘烤下,鹿头骨被烤得渐渐变成了金黄色,美人豹看火候差不多了,打开装着番红花雄蕊的调料罐,捏出了几根,放在了鹿头骨上。
随着番红花雄蕊被慢慢加热,一股浓郁的香气迅速在空气中弥漫开。
“这么几根花蕊,竟然有这么大的香气?”
肖飞咽了咽口水,把鹿骨架伸到番红花雄蕊上方,想蹭上一些那种香气。
只是熏了没一会儿,肖飞再吃鹿骨架上的肉,就变了一种风味,更加诱人。
但是,被火堆的火一烤,骨架上的肉口感接着就变差了,有些发柴发硬,肖飞都不知道该高兴还是该觉得可惜。
鹿腿上的肉厚实紧致,烤制的时间也更长,足足过了一个多小时,才算是烤熟了。
鹿头和鹿骨架上,加起来也没有多少肉,仅仅是勾起了肖飞的馋虫,根本起不到垫肚子的作用。看到鹿腿烤好了,肖飞接着就按捺不住了。
“别着急,还没好。”
美人豹把鹿头骨上的几根番红花雄蕊拿起来,捏碎后洒在了鹿腿上,然后又拿起已经烤得颜色焦黄的鹿头骨,用匕首在鹿头骨表面上轻轻刮着,刮下来一缕缕的碎屑,也洒在了鹿腿上,洒了厚厚的一层。
“可以吃了。”
美人豹指了指鹿腿。
“可算是好了!”
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