第187章 钢炮，以为本宫不会杀人吗？(第 4/4 页)

    于是深吸了口气，问：“有问题的干米饭和面饼各有多少，查出来了吗？”

    九月底，曾英、李定国共来了二十几万大军出征，估计至少也得两个月才能回成都。

    如此，大军消耗的军粮便是一个极大的数字。

    这里面不仅有米、面、菜、肉等食物原材料，更有古代的速食军粮。

    明朝作为一个相当集权化，制度颇为成熟的封建王朝，其速食军粮其实相较于时代来讲也是不错的。

    主要是两种，一是以面粉为材料，加一定量的盐、油做成面饼，再以碳火炙烤为可长时间保存的烧饼。

    这种烧饼中间会留一个孔洞，方便穿绳。

    一般行军前每个将士都会带上几挎，不论是以火考热，还是用水泡食，或者就水干吃，都很方便，味道、营养方面相对明朝人而言也不算差。

    另一种则是将加了油、盐米饭烘干，让将士们成包携带，需要的时候可以直接用水泡食，或者就着水干吃。

    至于下饭佐食，则以豆酱等酱料为主。

    当然，以上速食军粮都是在军队没时间正常做饭的情况下用。

    如果时间足够，那肯定还是用原食材做饭吃。

    在大军出征前，朱媺娖也过问了军粮问题。

    了解到大明的速食军粮后，不论是她还是郝光明，都是颇为惊讶的。

    尤其是郝光明——在他看来，明军的速食军粮和后世建国前一二十年军队的速食军粮也没差多少了。

    发现明军的速食军粮超出期望，两人后面对军粮的事便挺放心的。

    没想到，这批速食军粮中竟然有一些以次充好的。

    说起来，这事确实有点难提前察觉——不论是干米饭、还是烧饼，不吃到嘴里，很难看出好坏。比如盐油不足，所用米面有陈朽变质的，等等问题。

    二十几万大军需要的成品军粮不是个小数目，不论是监国府，还是成都官府，不可能自己招人去慢慢做，便依照以前的习惯，承包给能做此事的商户。

    却没想，竟有商户敢以次充好，从中谋取更大的利润！

    当然，这其中肯定还涉及到了一些官员，否则仅凭商户，是没这个胆子的，也瞒不到现在才事发。

    ···

    李岩听了朱媺娖的话，道：“曾英、李定国各自上报此事时，便已经查清了。

    曾英麾下约有两营的速食军粮有问题，李定国麾下约有一营的速食军粮有问题。

    臣已经派人追查这两营速食军粮的来源，只不过此前军粮分发时混淆过，要查清楚此事怕是不容易。”

    朱媺娖皱眉问：“追查之事先不说，这三营欠缺的速食军粮准备如何解决？”