第40章 香菇(第 4/4 页)

    今天运气当真不错，竟然又打到两只野鸡。

    看来这顿小鸡炖蘑菇是有口福了。

    他让人把两只野鸡都剥洗干净，剁成小块放入瓦罐，加水，丢入几块黄姜和几根田七根须放到火灶炖上，然后亲手选了一大碗鲜嫩的香菇在水池边洗干净备用。

    日暮黄昏，在忙忙碌碌之中，山洞前面慢慢弥漫起来一股烹煮食物的浓郁香味。

    自从有了瓦罐陶锅炖肉之后，烤肉几乎就变成了过去式。

    现在几乎没有什么人喜欢吃烧烤的肉食。

    一是烤制方法不得当，拷出来的肉又干又柴而且经常还是焦糊的，不然里面就是还有血水，半生不熟既没有新鲜的血肉鲜嫩可口，又塞牙难以下咽。

    炖肉就不一样了，没有骨头的肉用石头砸成肉糜，煮熟之后放点儿酱热腾腾的又好吃又美味，和着杂粮粥吃简直就是绝配。

    剩下大块的肉骨头放在陶锅之中慢慢炖一夜，骨肉浓香，再加一些野菜，早上起来热腾腾的吃上一碗，简直就是人生大美。

    这群原始人的牙都很差，几乎只要成年都有缺牙或者破损现象。

    营养不良缺乏钙质是一个，另外长期吃生冷食物牙齿使用过度也是很重要的方面。

    女人寿命普遍比男人长的愿意一是面对的危险比较小，二是生冷的肉食吃的少，牙齿保养的更好。

    而炖菜的出现，使得牙齿的进食压力减少了大半，而且炖煮的食物也更有利于肠胃的消化。

    各种因素叠加在一起，饮食状况的改善使得一群原始人的身体也日益变得健康起来，气色也因此有了极大的改观。

    不过炖菜好吃，若是加上有毒的东西就比较恐怖了。

    平日快到饭点的时候，还等不到母巴召唤，就有许多人已经迫不及待的流着口水围在火塘边等待。

    但今天，浓香的饭菜诱惑下，却没有一个人提前去抢座位。

    就连一群孩子都被几个女人紧紧的拽在怀里，满脸紧张而且充满警惕的看着灶台上炖的咕嘟嘟香味四溢的陶锅瓦罐。