第80章 捕鱼(第 3/4 页)

    他这张网针对的就是至少一尺以上的大鱼，因为网眼编的特别大。

    在这个原始蛮荒的时代，鱼没有什么天敌，一条比一条大。

    小鱼不好吃，只有这种大鱼才够油水。

    而这种天然无污染的原始时代，这种清澈无比的河水中的鱼，定然也很少有细菌病毒和寄生虫，说不定捞起来做个鱼生也不错。

    鱼生，实际上叫生鱼，是中国古代一种传统食物，传承很久，到春秋战国时期随着农耕文明发达之后才慢慢式微，但却一直都没有退出中国人的餐桌。

    中国人以淡水鱼为主，因此鱼生自然大部分都是淡水鱼，吃法很简单，选择刺少的肥鱼，去皮之后切成薄片蘸酱生食，谓之金齑玉脍。

    金齑，就是一种金黄色的酱料，配料无非盐葱姜蒜椒芥等去腥增味提鲜的作料。

    玉脍就是指生鱼片了。

    徐晨吃过三文鱼刺身，普通的淡水鱼刺身没吃过，因为污染太严重了。

    眼下这些鱼生活的环境不一样，或许可以试试。

    当然，盐和酱就没有了，也不知道味道能不能下咽，或许用藤果酒酱蘸着吃也是一种不错的选择。

    “嘶~”

    虽然还没抓到一条鱼，但徐晨竟然已经开始流口水了。

    风等一群猎人忍不住跟着也一起耸喉结。

    这么肥的大鱼，他们从来都没吃过，鉴于徐晨擅长制作各种美食，简单的烤河虾蘸酱都美味无比，这种大鱼吃起来只怕更爽。

    徐晨抹着口水来来回回绕着水潭观察了好几遍，最后选择了靠山壁的位置，这里刚好有几根古藤垂落在潭边。

    接下来就是指挥一群人用几根古藤将捞网用绳索吊在上面，形成一个杠杆模样，然后把准备好的一些吃剩的骨头和肚肠丢在网里面慢慢沉入潭中。

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