第18章 细盐问世(第 4/4 页)

    既然，林子衿已经把书籍拿到街上贩卖，那么他也没必要这么着急，将所有字都烧制出来。

    他看了看天色，已经接近午时，该到了午饭的时间了。

    穿越过来这么久，他的时间极其紧迫，再加上囊中羞涩，他还没吃过一顿午饭。

    在这个年代，除了家境殷实，普通百姓都没有吃午饭的习惯。

    “趁着子衿还没回来，我为她做一份丰盛的午餐。”

    “不过，在此之前，我得熬制一份细盐。”

    “这些天吃的都是粗盐，再吃下去，可是会吃死人的！”

    张青枫喃喃自语，这些天吃下去的盐，味道发苦不说，还极其损害人体。

    前世他查阅过不少资料，许多古人吃粗盐而死的主要原因，就是因为粗盐不干净，里面有太多的脏东西，没有提取出来。

    可是人的身体必须摄入盐分，又不得不吃这些粗盐，否则也难以续命。

    此外，用盐炒菜，也比正常炒出来的菜更加美味。

    说干就干，他拿着一块盐矿，打碎后来到厨房，直接开始烧制。

    没过多久，锅里就出现一颗颗白白的细小晶体，这就是后世的细盐。

    虽然后世的现代化工艺，可以将盐制作得更细更精，但毕竟现在条件有限。

    “可悲啊，这个年代连细盐都没有，如果盐不是衙门掌管的生意，我就可以靠此发家致富。”

    张青枫有些惋惜，相比于印刷生意来讲，买盐的利润更加可观。

    大武朝才多少读书人，又会有多少人买书？

    而天下无论是读书人，还是普通百姓都会食盐，如果能贩卖这些细盐，衙门的粗盐，根本无法与他竞争。