0069、又来一波算计(第 3/4 页)

    马华申请严肃的凑了过来。

    为了防止何雨柱早有准备，题目是今儿一早才定下，让牛爱花送过来的，让他好早点准备好食材。

    还给了肉票和钱。

    只是这道醉鹅的考题着实冷门了些。

    “看来不是工会就是厂领导那里，有人不想我晋升哪。”

    何雨柱若有所思，这道菜摆明了是为难他。

    要知道，醉鹅的最经典吃法是广东顺德，何雨柱压箱底的厨艺却是北方菜系的谭家菜。

    前者讲究清淡，推崇食物原本的味道，后者呢，典型的功夫菜，注重各种食物的君臣佐使，完全是南辕北辙的两种做菜方式。

    要是一般人，是很难同时兼通两种相差极大的菜系的。

    这就好像要求人国球来个圆月弯刀，这不是纯粹是刁难人么。

    另外，还有一个隐形的陷阱。

    那就是即便何雨柱这真的把广东顺德的经典招牌菜醉鹅烧的正宗，但是那也是广东人认为的正宗，北方人未必爱吃。

    毕竟，不能要求喜欢浓油赤酱的北方人喜欢清淡的白斩鸡不是。

    如果对方有心坑人，只要把工人代表尽数换成北方人，何雨柱就是厨艺再好，口味不对的情况下，工人代表也未必会投赞成票。

    是专注的做好菜，还是讨好工人代表的口味？

    这是一个不得不思考的问题。

    何雨柱也拿不准注意，将自己的顾虑跟厨房里的众人说了，要大家给自己谈谈自己的看法。

    “嘶！”

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