0072、徐慧珍的震惊(第 1/4 页)

    “今天我们有幸请到了南粤厂、荆南厂、楚中厂、鄂厂，和川厂……等十二个厂的领导同志给咱们的厨师考核做评委，请大家热烈欢迎。”

    杨执中介绍跟着他来的一系列兄弟厂的领导同志，然后才在蔡茂德等人不耐烦的目光中再次开口。

    “我宣布，厨师考核正式开始。”

    随着杨执中的话语落下，除了何雨柱在外的四人迅速开始行动起来。

    杀鹅，

    放血，

    切块，

    爆炒。

    次啦的声音中冒起一团团油烟，然后是一阵阵浓郁的肉香，让在场的工人都口水直流，死命的呼吸着香气。

    “好香啊，果然大厨们的手艺就是跟咱们不一样，醉鹅我小时候还尝过，可没这么好闻。”

    “那也是，你也不看看他们是谁，这都是四九城里有名有姓的大厨了。

    看到那个身子壮实的人没有，那是蔡茂德师傅，解放前那是给美国人做过饭的。

    美国婆子吃了都说香。”

    “还有那个楚中天楚师傅，别看他长的跟狗熊一样，他是武汉人，跟着广东的厨子学的艺。

    后来又因为武汉气候不好，呆的不舒服，又到厦门掌了两年勺，专攻铁锅炖大鹅，这这一块厨艺深着呢。”

    “那个女的看到没，是正阳门下一个小酒馆的掌柜的，家传的手艺。

    公私合营前生意好着呢，好多达官贵人都专门跑她那喝酒聊天，去晚了还没位置……

    我去，娘了个腿的，你看她炒的菜，好大好白……”

    围观的工人群众有熟悉情况的，都侃大山的介绍起来。

    将厨师们吹的越是神奇，就越能获得路人的惊叹，在他们的惊叹声中好像能享受到非同一般的心里满足似的。

    何雨柱的厨艺在这三天传的愈发神奇，自然有人吹他。

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