第九十八章重振酒楼(第 2/3 页)

    “回娘娘的话，奴婢识得。”

    苏灵瑶看着小丫鬟，一看她就是这些人里最小得，没想到识字得竟然是她，“你是怎么进府的？如何识得，说说吧！”

    小丫鬟知道自己的机会来了，眼睛里迸发出激动的光芒，“回娘娘的话，奴婢茴香，是家生子，但是父母兄弟都去了，只剩下奴婢一人，奴婢以前是在大公子跟前的，所以识得。”

    苏灵瑶手里有每个人的资料，但是还是想听他们自己说。茴香的表现让她很满意，没有像另外一个小丫鬟一般，抖的像筛糠。

    苏灵瑶点了点头，“这几日你就跟在听荷的身后学管账吧！”

    “谢娘娘，奴婢一定好好学，不辜负娘娘的期望。”

    安排完管账的，其他人也期待着看着苏灵瑶，都想让皇后娘娘给自己指派一个活计。大家都是签了死契的，都想做个管事的。

    苏灵瑶看得出来，将人心稳稳地拿捏在手里，“你们将接受七天地培训，国公府的铺子多，光是酒楼就有四个，日后干的好，自然就会分配到其他酒楼带人，月钱也会翻倍。”

    苏灵瑶只想快点将这一家酒楼扶起来，再给国公府培养两个得力的丫鬟。授人以鱼不如授人以渔，她日后就是离开了，国公府的酒楼有能办事的丫鬟管着，也不会差。

    苏灵瑶又叫陈伯送来了三个签了死契又识字的丫鬟，让她们一同跟在听荷的后面学习管理账本。

    账本的目前的支出就是酒楼的修缮，小二的衣服，还有请厨子的银钱。

    厨子不好找，最后还是从国公府的厨子手里要来的。

    酒楼里的厨子是国公府李大厨子的儿子李秒，苏灵瑶用的放心。

    苏灵瑶将自己所想到的现代的服务员的标准统统教给了程嬷嬷，由程嬷嬷带着十名小厮学习。

    而后厨不可能只有一个厨子，苏灵瑶最终还是给李秒找了几个帮手。

    苏灵瑶给酒楼定下的重新开业的时间是七天以后，所有人都在紧锣密鼓的学习的，酒楼里的招牌菜是苏灵瑶亲自上阵教的。

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