第125章 无敌的钞能力(第 2/3 页)

    又将卤好的鸡蛋也切成了花瓣状, 还有那什么藕片，土豆，豆皮还有海带，一并都切了一些，攒了一个拼盘装好。

    这才道：“那既然这样，就劳烦钱公子跟我们一起到前头试试。”

    钱公子大半的心神都被那盘卤水拼盘给吸引了，压根就没听林大厨说啥，只跟在那拼盘后头，颠颠的就出了后厨，来到了大堂。

    大堂门口也有几个闻到香味，走进来问的，看到那拼盘后，都眼睛一亮，纷纷招呼跟在后头出来的店小二，他们也要来上一盘。

    被店小二好说歹说的给劝退了，只说这是试菜，若是试着口味好，明儿个来酒楼就能吃了。

    那些客人没钱公子这么厚脸皮，依依不舍的离开了，都想着明日一定要来醉仙楼试试这新菜不可。

    一坐下，钱公子就火速从筷筒里取了一双筷子，不等拼盘放稳，就先捞了一块卤鸡腿肉，放入了口中。

    眯着眼睛咀嚼了两下，眼睛一下子就睁开了，连连点头。

    这鸡肉卤得十分入味，鲜香嫩滑，就连骨头都入了味，多嚼两下，将里头的骨髓给吸出来。

    迫不及待地又尝了一口五花肉，标准的五层三花，皮肉酥烂，肥而不腻，瘦而不柴，一切都是刚刚好。

    就连那卤鸡蛋，也是吸收了肉和鸡鸭的鲜美，蛋白清爽中带着肉的鲜，蛋黄油润，沾上一点卤汁，真是绝了。

    林大厨也是吃了一口后，就大受震惊，这卤菜对他们厨子来说，本是寻常功夫，没想到居然能这么好吃，又香又鲜，带着微微的辣，还有一点麻，又有一点草药的清香微苦，这点微苦恰到好处，中和了卤菜中的油腻，更添了一点柔和，和层次感，真正是多一分太过，少一分失色。

    恰当的说，这卤菜这么惊艳，最重要核心灵魂的，也是不可缺失的，就是那一点草药的清香味苦，就是不知道里头有哪些药材，配比又是如何了。

    帮厨，还有掌柜的和两个店小二，也各自捞了一块在嘴里，然后，然后就开始打抢了。

    一桌子人，浑然没了上下尊卑，都下筷子如急雨一般。

    钱公子虽然是金舌头，平日里都是好菜端上来，任由他慢慢品尝到，哪里跟人抢过菜？

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