第一百七十六章 多糖合成基因水稻(第 2/3 页)

    这并不是周飞宇在谦虚，而是事实如此。

    水稻，作为华夏人的主食，在整个历史长河中都占据了非常重要的历史地位。

    解决提高水稻产量，就是解决华夏人吃饱饭的主要手段。已经仙逝的袁公差不多已经解决这个难题，而且他的继承者们还在继续攀登高峰。

    不过，袁公和他的继承者们走的是杂交的路子，而周飞宇这次玩的是转基因的路子，不一样。

    除此之外，周飞宇也不是为了解决水稻产量而来，他没那个迫切需求。

    这一批种子，周飞宇实验的是一种特殊的基因片段：多糖合成基因。

    在医学界，多糖是目前在许多益补食物中发现的一种神奇的活性有效成分。

    譬如人到中年不得已，保温杯里泡枸杞的枸杞中就有枸杞多糖；

    譬如做菜炖汤常用的香菇中就有香菇多糖。

    这两种，都被验证是拥有可以抑制肿瘤、强身健体、提高免疫力、抗病毒、滋肝补肾等强大功效的。

    枸杞就不说了，几乎是国民保健品，人气之高只比人参差那么一点点。香菇这玩意，普通人可能不知道，但常吃保健品的基本都知道，香菇里面的香菇多糖不知道被多少家保健品公司吹得天花乱坠，就差明说是万能神药了。

    有家卖酱油起家的保健品公司，就靠这个香菇多糖，创造了一个几百亿的保健品商业帝国，而且是非常的低调，周飞宇如果不是有同学在毕业后就卖这玩意发财了，他也不可能知道。

    在“中级基因编辑技术”的知识里，周飞宇就发现了合成多糖基因片段，然后在和黄鸿升等人反复沟通实验过程中后，“偶然”在枸杞和香菇中都发现了这个控制多糖合成的基因片段。

    最后，周飞宇就在黄鸿升以前的一个方案上进行了优化调整，并编辑了水稻的基因，开始了第一次尝试。

    他希望水稻也能像枸杞或者香菇一样，成熟后拥有类似的多糖，到时可以叫“水稻多糖”。

    枸杞是偶尔吃，香菇也是一个菜品，尽管对人体非常益补，但无法当主食食用。

    水稻则不然，水稻就是主食。

    当水稻拥有了枸杞一样的益补作用，可以想象对人体来说是何等的功效，或许身体素质吃成超人那样？

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