第40章(第 3/4 页)
“这玩意儿能吃啊？咱们村的田沟里倒是长了，但没这么大！老三他们小时候老是抓来烤着吃呢，没什么肉也就他们这些毛头小子爱吃。”
“这是特地养的。”刘玉真解释，“日常喂得多些便能长这般大了，每年的九、十月正是吃蟹的时候，此时的蟹肉厚肥嫩，色香味美，母亲便送了两篓来给家里尝尝。”
“你母亲有心了。”张氏赞了一句。
刘玉真：“那我便让人送去厨房，晚上做了给家里尝尝？”
“好好好。”张氏连连点头。
顾及陈家以前都没有吃过螃蟹，刘玉真便没让顾厨娘做清蒸蟹，而是洗净剁开了加米酒、葱姜翻炒，再另做了一份鱼头螃蟹豆腐汤。结果汤是喝完了但螃蟹壳太硬，陈家人又不像刘玉真会使蟹八件，好几个人把舌头给戳破皮了，无奈只好统统做成了蟹黄包。
“这个包子好吃，”陈世文拿起一个包子感叹：“这蟹食之不易啊。”
这个就是其中一个吃螃蟹把舌头给弄破的人了，刘玉真笑他：“这蟹我们这吃得少，但是往北走杭州那一带可是人人都爱吃的，京城也有重阳吃蟹赏菊的传统，你到了那边也吃蟹黄包子不成？”
“这倒是个问题，”他又吃了一个汁水丰盈的蟹黄包子，“看来我还得继续练那蟹八件，此前在省城的时候，邹兄也曾请我们吃蟹，不过邹兄这人八面玲珑，请吃蟹的时候每个人身旁都安排了人服侍，倒不用自己动手。”
“安排人服侍，男的女的啊？”刘玉真好奇地问道，脑海中浮现了以前看过的种种情景，一群衣冠楚楚的男子喝酒论诗，旁边坐着身娇貌美的青楼女子。
名场面啊！
陈世文一怔，坐直了身子快速地咀嚼咽下了口中的蟹肉包子，缓慢地答道：“那一日是在省城的解元楼，文气璀璨之地伺候的都是机灵的小二，他们家的蟹据说是用蛋黄喂养的，味极好。”
刘玉真好奇地看着他，不过是随口问一问，这人紧张个什么劲？
陈世文被她看得浑身不自在，转过身子喝了口茶，道：“此前你说过的请席一事，我已写好了帖子便定下在三日之后，可好？”
哪一日都没有什么区别，反正他们又不来陈家村，所以刘玉真随意地答道：“好，那我便安排人去抓鱼，用缸养了送去能活好几日。”
“嗯，交给你我是放心的，那到时你与我同去，孩子们还小便不用去了。”他很快下了决定。
“我也要去吗？”刘玉真吃了一惊，反问道。
“自然，”陈世文回道：“你我夫妻一体，况且我的师长、同窗好友等你都尚未见过，我在帖子上写了携眷同往的，这回正好让你认一认人，日后我不在家里你若有事也可请他们帮忙。”
他过了一会儿又问，“你，不想去吗？”
并不是，只是她想的是陈世文去县城酒楼定个包厢，然后宴请一群男子，她不用露面的，毕竟这村里实在是太远了，坐车都要一两个时辰，实在不适合将宴席置在此处。
所以找个酒楼就很有必要了，她还想着要让人去刘府开的酒楼打声招呼，把顾厨娘派去一日呢。但如今他想要把她介绍进他的圈子，还有其他女眷那么这个方案便不行了。
她快速地思考了一下，回道：“既然有女眷，那就不能去酒楼了，夫君你的帖子送出去了吗？我在县城的进士坊里有一座三进宅子，不如就在那宅子里吧，屋子虽然没有人住但是一直都是有下人打理的。”
“也好，都听你的。”陈世文对这些并无多大意见。
“那你请了几人？那宅子里就几个看屋子的，我们得带些人过去。”刘玉真琢磨起了带去的人选，段嬷嬷和四个大丫鬟是必带的，小孩不去那么两个小丫鬟就不用去。
但这有这些人也不够，还得从别的地方借调，若出席的人在十人以上，那么侍候的得有二十人以上才行。
“夫子，付兄、赵秀才等七八人，再有会给县令、县丞、主簿几位大人递个帖子，不过他们不一定来。”陈世文一一数给她听。
这是把全县这么多年来的秀才都请了，再加上他的几位同窗，这些秀才人不多在家里时刘玉真也大致听说过，她们的太太往常也有到刘家拜寿的，刘玉真还见过其中几个。
但是县衙里的几位大人却是怠慢不得，她只见过主簿的太太，其余两位都没有见过，得让人回刘府与母亲商议一番，正好问母亲借些人手，刘玉真暗暗思索。
“对了，两位连襟钱秀才和周秀才也会到。”陈世文又提醒了一句。
“那就是二姐姐和四姐姐都要来了？”刘玉真惊喜地问，二姐姐她不太想见但是四姐姐还是想见的。
陈世文：“对。”
刘玉真：“那正好，四姐姐许是认识那些秀才娘子，你把四姐夫的帖子给了我吧，我让人给他们俩送去，正好与四姐姐说一说，那一日我要迎客，劳烦她替我在里头略做照应。”
“诸位秀才你可有请了人帮忙招待？”
陈世文想了一下，“寻常的就让钱贵招呼便行了，我如今是举人到底身份有别，你也是一样的，只有县中几位大人家的太太来了才需要你亲迎，其他的除非是亲近人家，不然就都让你身边的段嬷嬷去迎，如今这县城中，除了那几位太太，没有人的身份比你更高。”
所以，这就是妻凭夫贵？
这感觉真不赖。
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陈世文想要宴请师长好友并举办全鱼宴的事在陈家泛起了几丝波澜，陈礼忠和张氏对此很兴奋。
张氏高兴地说：“家里的鱼新鲜，煮出来的鱼汤奶白奶白的，那鱼丸也是又鲜又脆还没骨头，好吃着呢，你多夸一夸，让那些秀才们都来买咱们家的鱼！”
陈礼忠也高兴得没边了，“爹待会便去打鱼，挑那些大的，你和你那些同窗好好喝两杯。”
打回来的鱼都比巴掌大，用水缸装着先运走了，陈世文和刘玉真也跟着一起前往。
自他们走后，小孩儿还好，但大人们确是一整天都心不在焉的，张氏第二天天还没亮就爬起来在屋子里转悠了。
被吵醒的陈老大问道：“你在这瞎转悠啥呢？”
“当家的，我，我睡不着，你说咱们家的鱼那些大人们真的会吃吗？真的会觉得好吃吗？会不会不喜欢啊？”
“怎么不吃？鱼肉也是肉啊，你生老大的时候我还去河里给你捞过鱼，下奶补着呢。”陈老大嘟哝着，在床上翻了个身子。
“你说，咱们儿媳妇怎么能想到这样好的主意呢？”张氏悄悄问：“幸好没听弟妹的，给咱老三娶了吴氏的娘家妹子，不然啊今天可怎么好，一家子都要去喝西北风！”
“这读的书多自然就聪明了，”陈礼忠又翻了个身子，“你没看咱们老三就比他两个兄弟聪明！”
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