第九十五章 明府品菜(第 3/4 页)

    6明远也凑趣道，“形态丰腴，色泽棕红，汤浓肉烂，口味清香。”

    “芡实煮老鸭！”

    明中信精神一振，道，“此乃用蟹肉、白萝卜以及配料一起勾芡煮成的羹汤，为药膳菜品，滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津。具有滋阴养胃，健脾利水的养生功效。”

    “药膳上来了啊！大家好好品尝，看明府药膳是否名副其实！”钱师爷叫嚣道。

    明中信微笑不语，伸手让众人品尝。

    “莲藕鲤鱼汤！”

    一个个仆役端着一个瓦煲上来，放在每位客人身前。

    却见里面莲藕飘浮，鲤鱼块隐隐在汤中显现，一看就让人食指大动。

    “这道养生汤品有滋补气血、滋阴补肾之功效，石大人大伤初愈，最是适合品尝。”明中信如数家珍地为众位解释。

    “肉苁蓉羊肾汤！”

    “此汤可养五脏，强阴，益精气。最适合常年在外奔波的游客品尝。”

    “白菊花蟹肉！”

    却只见，汤中一朵新鲜的白菊花在羹汤中羞答答地绽放，一阵花香扑鼻而来，让人不舍得下筷。

    “这道菜品为百花宴中的一道，它须慢慢将菊花搅拌均匀，蟹肉的鲜甜加上菊花的清香，别具风味。”

    很明显，这不是药膳！虽味道鲜美，但众人有些疑问。

    “为何不再上药膳？”张采问道。

    “诸位，药膳虽好，但不可过量。适量就好，如果补过了，您可就受罪了！诸位应知过犹不及的道理！”明中信解释道。

    众人纷纷点头，不再纠缠于药膳。

    毕竟，这些美食也都不差。

    还是品尝美食要紧！众人纷纷低头品菜。

    “菊花冰糖莲子雪耳羹！”

    “此汤品为去火生津之良品！为各位大人盛汤！”

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