第1939章 名不虚传(第 2/3 页)

    懒得只想大口吃肉，懒得不去研究美食，懒得只想着如何用最简单的办法填饱肚子，吃饱了晒太阳不好吗?

    这处试验矿区不缺预算，后勤搞得也凑合，白人员工还不少。

    前段时间看到海上几乎天天有渔船在作业，在冰冻肉类与海鲜之间，大部分人觉得还是后者比较有吸引力，干脆隔几天就让两个人开着条小船去海上买。

    最新鲜的海鲜，价格又便宜，这趟老板来，更得多准备些。

    不必担心人家不卖，近海小渔船而已，又不是外海上的那些个大家伙，靠帮停船不费事。

    再说了，也没哪个船长愿意得罪矿业集团这帮子人，人家又不是不付钱。

    外挂发动机的小船可以直接冲滩，一会后，张楠就看到船上有些什么。

    几个大水桶，两个里边塞满了还活着的岩龙虾，从艘放虾笼的捕虾船上买的，都是没大钳子的品种。

    个头很平均，单只瞅着也就是一磅左右，同东非那边动不动单只两、三公斤，甚至五、六公斤的巨无霸大钳子龙虾没得比。

    这是南非岩龙虾，能长到500克以上的本就很少。

    可别看它个头不大，肉质确实非常棒，大部分出口小鬼子那边卖高价！

    在博茨瓦纳时，隔三差五的就会有来自印度洋与大西洋的鲜活海产送达，其中少不了的就是龙虾。

    张楠没少吃，个人口感，觉得南大西洋这边的岩龙虾似乎比莫桑比克的玫瑰龙肉质更嫩一些，难怪小鬼子的有钱人特别喜欢。

    其它几个大桶里，都是样子有所分别的几种鳎鱼，覆盖着一层碎冰。

    具体品种说不上来，大的看着能有十几公斤，小的也有两、三斤重，长条、近乎圆形的都有。

    因为附近的渔船属于近海捕捞，这深海蟹、鳕鱼同金枪鱼是没的，至于便宜的竹荚鱼同各类沙丁鱼，矿区这边的人也不会采购。

    处理过程得简单，最好少刺，矿区的伙计们没几个用过筷子。

    “晚上吃鱼，龙虾我要两只，再给我来条鳎鱼，长得像鞋垫这种就好。”

    张楠挺喜欢吃海鲜，这鳎鱼同龙虾永远吃不够。至于做法，不用自个操心，带着华夏厨师呢，不会来个非洲吃法——烤。

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