第三十二章 香飘家里(第 3/4 页)
亲爹的眼里自己可能还不如他身边的一个大丫头。
她每年回去都要受一次奚落,老爷子也不管不问。
这么多年了,自己的男人只有三朝回门进过肖家的门,两个女儿先后出生,父女三人谁都没有跟着自己回去过,父亲也不闻不问。
她甚至怀疑,明天就算是不回去,估计着亲爹都不会问一声。
肖清明天要准备三桌多人的饭菜,初一晚上就开始忙起来了。
豆叶和豆娘自然要去帮忙了。
豆叶最喜欢的就是烧火,特别是这种大冷的天气,坐在灶台边烧火特别的暖和。颜如玉也喜欢烧火,但是看肖清太忙,她决定也来帮忙。
烧炒炖,不外乎这些厨艺。
结果颜如玉要搞一个卤猪头。
这个时代也没个酱油,好在还有姜葱蒜,还有花椒海椒,也有桂皮沙香之类自己种的调料,颜如玉完全就可以大展身手了。
猪头是两家人不要的,颜定溪拿回来的时候就打理干净了,然后撒了一些盐腌上。
听女儿说想要吃猪头肉,他连忙又给取了出来。
大半锅的水淹没猪头,再撒了下这些调料下去,盖上锅盖让豆叶可劲儿的烧火就成。
半个时辰后,香气飘出了村西头。
“煮的是什么菜呢?”颜老爷子背着手踱步走进灶房:“怎么这么香?”
“就是,爷爷,好香啊,煮好了吧?”豆叶早就咽了几次口水了,希望老爷子揭开锅盖看一看。
“只煮好了一部分。”颜如玉跑了过来:“娘,先把猪头捞起来,将头皮揭下来,骨头和沾在上面的瘦肉再煮一段时间。”
“来了来了。”肖清正在削着大白萝卜,她原本想要用猪头骨煮汤的,结果让女儿这样搞了,看来萝卜又只有凉拌了。
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