第236章 药方做不成药膳(第 3/4 页)

    郎昭虽然没说出口，但也表达出这么个意思。

    为了让两个徒弟安心，古青葙就拿着药方找专业的人看了看，谁知道人家说这方子根本就不珍贵，很多类似的，而且最最重要的是，这是残方。

    别说是改成药膳了，就是直接熬成药也没用。

    当时，古青葙老脸就涨得通红，觉得在徒弟面前下不来台。

    她勉强撑着姿态，追问：“如果把方子补全，能制成药膳么？”

    老大夫托了托眼镜，抬眸看她一眼：“青葙，你是老厨师了，怎么能问出这种问题呢？”

    “这药方要是这么容易能改成药膳，那病人还吃药干什么，都吃药膳呗。”

    老大夫低头摆弄药方：“不是所有的药方都能改成药膳的。

    通常意义上的药膳，基本就是用一些中药炖乌鸡、炖鱼、炖龟，只是在食物中加点温补的中药，谈不上治病，勉强能养养身子，也就是名声好听而已。”

    老大夫还举例子：“比如你家的药膳，什么猪脚汤啊、冬温降暑汤的，其实都是噱头，中药养身的作用几乎没有，就是在汤里面加点枸杞。”

    “那道川穹养生汤就完全不一样了。”说到这，老大夫还吧唧吧唧嘴，似乎在回味，“你们都做过这些菜，应该知道这道汤和其他药膳的区别。其他普通药膳，就是用中药当佐料，说白了就是调料。

    但川穹养生汤就不同了，是真的用中药当主料，每一味、每个火候还有时间，都要正正好，药效才能激发出来。

    就是因为这道汤太好了，所以你们家才会那般出名。”

    川穹养生汤真的跟其他药膳不一样，别的药膳不能说没效果，但是很小，川穹养生汤效果却是立竿见影。

    喝了之后，身体立马就有精神。

    而且，不光是效果好，还特别好吃，不当成药膳，也是道非常美味的汤。

    古青葙不知道她是怎么从老大夫那离开的，简直脸都要丢尽了。

    她还不死心地给另外两个知名中医打电话，问他们药膳的问题。

    得到的结果都是一样的。

    想把药方改成药膳，并且和中药效果一样，几乎是不可能的。

    古青葙彻底绝望。

    她现在已经放弃寻找其他药膳方子了，而是继续做川穹养生汤。

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