第十五章 打野食儿,不是可取之道(第 3/4 页)
鳝鱼,大多数都来自水产市场,野生的鳝鱼很少人去捕捉,恰好成全了唐傲。
尚鳝堂的生意很火爆,是五十多岁的老两口。
他们家的鳝鱼面传承古法制作,没有任何土腥味和腥味。
面条都是手工拉抻,十分劲道,面汤入口之后浓香滚滚,味道鲜美。
唐傲一直等到早晨九点多,店里不忙了,这才停好了倒骑驴,走近了面馆。
老板和老板娘也是刚忙活完,准备吃早饭。
见唐傲进屋,老板娘急忙起身,“您几位?来什么面?这里的招牌就是鳝鱼面!”
“阿姨,我不是吃面的,我是来卖黄鳝的,到田地里面纯野生的。”
老板娘一愣,很快反映过来,“老头子,先别吃了,过去看看。”
出了店铺,看着倒骑驴里面又粗又大的恍然,夫妻二人相互对视一眼,对品相和个头都十分满意。
“一看这颜色就是野生的,挺不错的。”老板娘的笑的很开心,“多少钱一斤?”
“一块五一斤,你们要吗?”唐傲顿了顿,“不是野生的不要钱,买多少我赔你们多少。”
唐傲报出来的价格,和水产市场里面是差不多的,胜在野生的比养殖的更香。
这玩意儿在农村不受待见,是因为做法不对,做菜的时候费油,还不好吃。
但到了有需要人的手里,那就会变成人间至味。
两夫妻一琢磨,价格很地道,果断的买了下来。
“小伙子,要是一直都是这个价格,你都给我送过来,不管大小都要。”
老板娘一边给黄鳝过称,一边笑着开口。
“谢谢阿姨,谢谢叔叔照顾!只要是应季的时候,有品相好的,第一时间给你买送过来。”
唐傲几句话下来,也让老夫妻觉得唐傲十分实诚,更愿意在应季的时候长期合作。
“一共是十五斤一两,二十二快六毛五。”
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