第266章 一卤万物(第 3/4 页)

    陆游或许别的不是特别行，诗词一道的确是南宋的一颗瑰宝，最重要的就是最后两句表达的心志，保家抗金的壮志不减，气势磅礴。

    “不错，陆老这次去临安当有所作为。”

    “借道长吉言，道长一看就是有事找我，无论是什么，陆家一定鼎力支持。”

    人来成精，一眼就看出来孟宽这是有什么事要说，直接先答应了下来。

    “哈哈，不是什么大事，你陆家是山阴的官宦世家，我今日在城中答应了一个山民要替他盘下一家店铺，你就替我安排一下，以后也照应一下他，至于什么生意，你们陆家也可参一股，我明天就亲自教他们怎么做卤煮，是一道极好的美味。”

    “孟宽道长还擅长厨道吗？真是让人惊叹，真期待孟宽道长说的卤煮。”

    “不用心急，以后你就有的吃了。”

    第二天清晨，耍猴人带着妻子和儿子就找来了陆家，孟宽早有交代，他们很顺利就进了陆府，这让带着猴子的山民放下了担心。

    “孟宽道长，我带着浑家一起来了，这是我的大儿子阿牛，他力气大，干活吃得起苦。”

    “哈哈，好，吃得苦才能享得起福，老吴，陆家的人安排好了吗？”

    “道长，是四少爷家的小少爷和几个小姐，老爷说不喜欢读书就和道长学点传家的本事，已经在外面等了。”

    “那好，学点手艺也不耽误读书，学了没坏处。”

    陆家的厨房很大，一大群人听孟宽讲厨艺。

    “卤煮最重要的就是卤，卤水点豆腐一物降一物，卤煮水的差别好坏是关键，只有好汤料才能卤出好东西。”

    “以后你们的生意好坏，这卤水就是重中之重，一点都不可马虎。”

    孟宽一步步把步骤交给了他们，卤煮的范围太广了，几乎很多东西都可以试着卤煮，现代卖的贵的，古代反而很贱。

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