第0084章 风雨中(第 2/3 页)

    是我太敏感了？

    也许吧，我没多想，道了声谢谢，然后绕过人群走进后门，一股油烟和馊水味扑鼻而来，地面都是油腻腻的，解放鞋踩在上面就跟踏在冰面一样滑。

    我不敢走太快，要是摔倒了可就丢人了。

    要说不紧张，那是自欺欺人，虽说我以前跑过工厂，但跑酒店还是第一次，两者虽然都是业务，但毕竟不同。尤其是酒店，需要面向的人更多。

    怀着一颗忐忑的心走进厨房，我目光在这百来平方的破旧厨房扫量一圈，然后投放在那个高压炉前面的中年人身上，看他穿的厨师服与他人不同，连忙走过去。

    “请问，您是厨师长吗？”

    正在调卤汤的中年人转过身来，国字脸紧绷着:“你是哪位？还有这里是后厨，谁让你进来的，出去。”

    夹带着愤怒的咆哮声，震得我耳朵嗡嗡响，顾不得心惊，连忙解释:“您别误会，我是来...”

    “出去，听不懂人话吗？”厨师长双眼一瞪，手中那把炒勺紧了几分。

    “您别生气，我这就走。”虽然心里有些愤怒，可我也知道，没得到别人允许就擅自进后厨这种地方，确实不对。

    在他愤怒的目光注视下，我走到厨房门口停下脚步:“我在后门等您，希望您能给我一次解释的机会。”

    “那你等着吧。”厨师长冷哼一声，转身继续调汤。

    我有些失落的顺着通道走出后门，跟一群厨师擦肩而过，然后拿着文件袋坐在屋檐边。

    这时有厨师推着一把称出来，随行还有一个手拿本子的中年妇女，在我好奇中，不多时就有一辆载满青菜的三轮摩托车开到后门。

    看到这画面，我顾不得想其它事，目不转睛的盯着。

    在我的注视下，青菜供货商娴熟的跟厨师谈笑几句，请烟之后开始过称。

    原来这就是交易过程啊？还真够新奇的呢，而且看起来好像也不难。跟我年前送音乐贺卡去给赵经理的时候一样，都是清点完，然后开一张单子。

    不同的是，酒店的单子需要很多人签名，验货厨师、记称仓库员、还有厨师长和采购。这流程缺一不可，差一人有可能就导致这张送货单报废。

    我有些羡慕青菜供货商和厨师的交情，心里不禁暗想，他有没有给回扣呢？

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