第0163章 实验(第 1/3 页)

    面对我的询问，杨工皱眉摇头:“你带来的这种果，晚上的时候我有吃过，味道很不错。如果把它当成产品发展，确实十块不错的法子。只是这工程会不会太大？”

    “工程确实有些大...”雨燕赞同的点点头:“首先，外面这层果皮需要用大米或是糯米磨成果浆，磨之前还要浸泡一天，磨成果浆之后又要沉淀半天，等浆彻底固化才可以揉果皮。随后又要准备馅料...”

    “这一系列足足有十道工序，加上包装，至少得二十个人方能忙活得过来。而且你有没有考虑到保质期这方面问题？”

    听完雨燕罗列出来的这些问题，我沉默几秒:“工序是多，也麻烦。不过胜在投资少，芝麻果，花生果，糯米果，这三种果的成本，按照我估计大致在七毛钱左右，至于工价与包装费，估摸着也在一块钱左右。”

    “也就是说一个果的成本价是一块七毛钱左右？”等我说完，杨工立马就提出问题:“那你有没有考虑过一个果要卖多少钱？另外，消费者能够接受吗？毕竟这东西虽然不是每个地方都有，但在南方可并不少见。”

    果，这种食品基本上南方每个地方逢年过节家家户户都会自己动手做，而且食用的方法也很简单，只需要放进锅里蒸几分钟就能够食用。

    杨工说的对，目前虽然全国各地经济越来越好，每家每户的收入也逐步提高，但要是一个果卖两块钱，不见得会有人买，毕竟肉包子一个才多少钱？

    现今包子店，一个肉包子才一块钱，而且里头的料十足。

    对比之下，会有人花两块钱去买只包黑芝麻，或是花生馅，糯米馅的果吗？

    最重要的是，南方节气文化浓郁，基本逢年过节家家户户都有的东西，人们何必花钱去外头买？

    把生意做到北方吗？

    那么问题来了，以北方人的口味能接受果？

    我有些不甘:“真不能做？”

    “不是不能，只是目前环境还不成熟，如果等将来某一天能够实现乡村城市化，家家户户不在以那一亩三分地为食，那么这款产品的市场自然无需担心。”

    “可到时候就晚了啊。”我叹道:“做生意讲究的就是一个先机，领头羊才有草吃。如果市场上已经出现大量产品，我们连汤都喝不上喽。”

    “生意方面我不懂，可有一点我也清楚，果不比冻虾仁，倘若你真的要做这款产品，投资的时间与金钱绝对比冻虾仁多。”杨工说道。

    关于这一点我颇为赞同:“冻虾仁是因为我手里头有资源，所以开拓市场才会轻而易举。可要是换成果，我也知道前期需要投入很多资金才能打开市场。”

    “这些我都清楚，不过要是我能打开市场，这口肉绝对是我第一个先吃到嘴里。”

    无论是冻品行业，或是其它行业，都是领头羊最有钱赚。风险固然大，可收获同样也很大。

    垄断最赚钱，同样开拓市场者也如此。

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