第六十章 大丰收(第 2/4 页)

    我让约翰把多余的瓜仔掐掉，一条藤只留一两个瓜，所以种出瓜长得都特别大，而且更甜。

    中午我们就吃南瓜，主菜是肥肉焖南瓜，主食是南瓜饼。如果瓜肉够松软的话还可以做南瓜馒头！”

    这一下，连斯道尔都瞪大了眼，如果南瓜能当主粮的话，那可不得了！可以让人都吃饱肚子！

    粮食，一直都是人类社会的大问题。

    在实现工业大生产以前，一直困扰着社会的发展。

    一万颗十斤重的南瓜，那就是十万斤粮食，只是用田边的荒地种出来的。

    这十斤一个南瓜可是往低了估算的，最起码，斯道尔转了一圈，都没见过低于十斤的，最小的那个都十五斤！

    终归是从底层爬上来的人，斯道尔震惊之余还是察觉到了最大的问题：“这个瓜好保存不？”

    小麦、大麦、水稻之所以成为主粮，最根本的原因就是能够长期储存。晒干之后，只要不潮湿，保存两三年都没问题。

    林五沉吟了一下才回答：“南瓜有坚硬的外皮，只要没被压坏，放在干爽阴凉的地窖，放半年应该没问题的。再不济还可以磨成粉，或者和其它食物混在一起做成干粮。总有办法延长存放时间的。”

    斯道尔听到能存半年后，眼睛就开始发亮，只有受过饿的人才知道这意味着什么。

    中午，玛丽带着一队厨娘做了一顿量大管饱的南瓜宴。

    主菜是一头大肥猪，肥肉煎出油再和大蒜、南瓜一起爆炒，炒香之后再焖熟，出锅时香喷喷的。

    主食有南瓜煎饼、南瓜馒头、南瓜面包。

    得益于此次收获的南瓜肉质十分松软，可以和面粉完美糅合在一起，煎饼可以面粉南瓜各掺一半，就连做馒头和面包，都可以掺三分之一南瓜肉。

    猪肉焖南瓜是最受欢迎的主菜，可是万万想不到，最受欢迎的主食居然是水煮南瓜，油盐都不放的那种。

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