第14章：闻味识药效(第 2/3 页)

    上面两种解表法针对的表寒证，其实针对风热表证还有一种辛凉解表法，这是用来退热的。这个要出汗也是出的小汗。”

    秦琳琳又做下笔记来，然后又嘴中念念有词：“辛温解表，辛凉解表，辛温解表，辛凉解表……，啊，我发现了一个问题，为什么都带有一个辛字呢？”

    “你说为什么呢？”李端阳笑道。

    “是不是都用到辛味药了？”秦琳琳眨着长睫毛道。

    “聪明。确实每种解表药汤里一般都会带有辛辣味药材的。再想想为什么？”

    “因为辛味呛鼻子？”

    “为什么辛味会呛鼻子？”

    “……”秦琳琳有些想不出来了，然后有些小气恼道，“呛鼻子就呛鼻子吗，哪有问为什么呛鼻子的？”

    “那你想想这种呛鼻子的味道会有什么用处？”李端阳换了一个角度问道。

    “嗯……，好像有挥发的作用吧？”

    李端阳点点头：“差不多吧，在中医中准确的说法，是这种辛味一能散二能行，所以把辛味药投入身体里后就会像一颗颗小炸弹一样发挥出发散、行气和行血的作用，进而能通窍、通经络，能化湿浊、化痰饮、化瘀血，能升阳气，治疗阳气下陷诸证，能让诸多药物滋润身体各处，润物细无声。”

    秦琳琳听了好一会儿没做声，好像动脑子想象了一下，然后感叹道：“原来药的味道本身就有用，本身就是一种功能啊！那苦味、甘味、咸味、酸味呢？”

    能举一反三，这丫头的学习能力就是强啊。

    李端阳心里感叹道，能遇到这种学生也是老师的幸福了。

    “苦味能泄、能燥，能坚，所以具有清泄火热、泄降气逆、通泄大便、燥湿、坚阴(泻火存阴)等作用。

    比如我们用的泻火药和降逆药一般都是苦味药。

    同时苦味与其他味中药的配伍应用也很有用，比如苦辛通降、苦降辛开、酸苦涌泄、苦酸泄热、苦寒清热、甘温苦辛等。

    有些人吃苦药时爱加糖，这其实就把苦味药的作用给抵消了很多了，所以吃苦药最好别加糖，可以吃完药后在嘴里含一块糖。

    甘味在五行中属土，而脾也属土，所以甘味药最容易入脾，此外甘味是五味之中给人感觉最为愉悦的味道，具有补虚、缓急止痛和缓和药性等功效。

    甘味药有助于强壮机体，提高防病抗病的能力，但滥用甘味补益类药容易导致阴阳失调、气血紊乱等不良后果。

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