第四十三章 萧燃(第 2/4 页)
掌柜的全程笑的合不拢嘴,待明年中秋时,便准备也把外场在门口给整上。
八月二十六,林二福的早餐店开张了。
上午卖早点,中午和下午干起了外卖生意。这是林三福带林二福转了半天后给林二福提的醒。
酒楼送餐需要客人点餐达到一两银子起,而且,如果超过了十米是不送的。
无论在东市还是西市,除了摊贩还有很多门店生意。这些都是潜在客户群体!
虽然两地都有酒楼,包子店、面条店,但是,酒楼饭菜贵,而天天干面饭,吃久了谁都腻味。
走远一点虽有些烧菜店铺,但是,都需要提前去预定。
林三福以现代上班族的眼光再去看这个市场,就能找到商机。上班族上了半天班,下班后,让其去点菜,一想着点菜,多少都有点心疼钱。
而一旦附近开了快餐店,便喜欢先去这里看看,今天上了什么菜。
在洛川县整快餐店并不现实,不如整个普通的饭店,配上送餐模式。这个送餐不要选择太远的路程,只限于附近的商铺和小贩们。
有点讨好邻居的意思。
送餐的事情,可以交给林招娣、林燕、甚至林铁都可以。
林二福可以挑上担子,或者整个小推车,装上一桶饭、准备三四盆菜。一定带点荤腥子在里面,前往人群流动毕竟大的地方叫***如西市散摊的比较晚,这时候摆摊的多半都饿坏了,而一份饭卖个四五铜板,还是能销售出去的。
再比如去茶楼、赌坊附近转悠,为了方便,准备竹碗筷,可回收也可不回收。
“巧巧,我其实心里挺忐忑的。”林二福说道。
“别怕,二伯。人都要迈出这一步,二伯你这几天不都在蹲点赌坊这边吗。
既然都摸清了这里的客流量,那咱们就把车子往前推点!
刚好前面有个树荫。”林巧巧说道。
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