第595章海底捞火锅(第 2/2 页)

    李栋梁忙回答说：“之前大专毕业之后在县一个机关部门当了两年临时工，下半年辞职了。”

    李晋点点头，正要说话，钱兰插嘴说道：“阿晋，你这堂弟是个闲不住的人，就一门心思地想做生意。”

    “前段时间说看上了县城里一家店面，说是要开个火锅店，你说那火锅店是一般人能开的啊，这小子什么都不懂，却死倔的脾气，谁都不告诉，直接就辞职，嚷嚷着不给他开店就不活了。”

    李栋梁一脸坚持，说：“你们不懂，我要开的火锅店不是一般的火锅店。”

    李晋倒是来了兴趣，问道：“哦？你想要开什么样的火锅店？”

    见到李晋这么问，李栋梁两眼放光，早就有准备的他掏出一叠照片，递给李晋说：“这是以前我读大专的时候，去大城市看到的，你看，这些火锅店，是不是很不一样？”

    李晋接过照片看了两眼，顿时就心中有数。

    照片中的火锅店虽然还没有后世那么统一化和标准化，但是已经能看出国内第一火锅品牌的雏形。

    正是海捞火锅。

    一个真正把服务至上的概念带入餐饮行业的品牌。

    “你想开这个火锅店？据我所知，它并不接受加盟吧？”李晋饶有兴趣地问道。

    别的不说，李栋梁现在就能对海捞火锅青睐有加，足以证明他是有商业眼光的。

    李栋梁惊讶道：“你也知道这家火锅？它就是在古都城开了四家店，你去过吗？”

    “没去过，听朋友说过。”

    李晋笑眯眯地说。

    “你先告诉我，你打算怎么开？完全按照它的模式复制吗？”