第二百零五章 提前结束的旅行(第 2/3 页)

    “那...我们还去吃这个吗？”

    “吃啊！干嘛不吃，我都订好了，好吃就够了，反正我也不在乎价钱。”

    高轻云露出一个俏皮的笑容，拉了拉程旭的胳膊，示意前面就快到了。

    这家日式料理店论空间和环境来说，就离程旭前面两次去的高档餐厅要差不少了。

    主要是地方有些太小了，装修风格也比较简单，就是日剧里面的那样，反正他是没有品出什么所谓的设计感来。

    里面座位的设计，更类似与吧台，直接面对着厨师，就这样看着他现做，你现吃。

    服务倒是还不错，能够感觉到的细致，餐具听高轻云说一套都是好几千。

    然后程旭还发现这玩意一个人的价格是2000+，这个价格直接拉满了他的期待感。

    第一道菜就是刺身，北海道立贝，基本上只用了些柚子汁和盐进行简单调味，换句话说叫吃食材的本味。

    不过即使再三了解了这些刺身都已经通过超低温冷冻杀死了里面的寄生虫和细菌，程旭还是谨慎地用精神力将自己的和高轻云的食物整个都扫描了一遍，去除了里面残余的肉眼不可见的虫卵。

    做完这一步，程旭这才敢放心大胆地夹起一片贝肉放进自己的口中，吃起来鲜甜多汁，相当清爽。

    一旁的高轻云也有些担心程旭会不会吃不惯，见着他也十分享受的样子也就放下心来了。

    程旭发现，在这里吃饭的还有一大乐趣就是可以观察这里的厨师制作每一道菜的步骤，有一说一，虽然那些手法程旭看不懂，但人家确实都非常投入。

    后面的菜也是各种刺身和手握寿司居多，鲣鱼、蓝鳍金枪鱼、松叶蟹、北海道缟虾等。

    不过每一样都会有不同的配料和处理方法，烟熏、炙烤......

    总之每一样制作方法都和食材不同的特点的口味相得益彰。

    程旭也差不多有些理解为什么他们会喜爱生吃这些东西了，今天的这些菜吃起来确实有独特的风味和口感，这是在熟食里面体验不到的。

    这顿饭足足吃了有两个小时，倒不是他们吃的慢，主要是整个的流程就是有这么长。

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