第一百五十六章 试面(第 2/4 页)

    “陈伯，这东西有开水就够了，不用专门去厨房。”

    “那行，姑爷我们去休息室吧，现在那里空着没人。”

    “好的，再帮我准备一些小碗和筷子，到时候做好了分多份放门口给客人试吃。”

    “行，我这就去准备。”

    很快，热水壶和碗筷都过来了。

    何玉柱当着陈伯的面，直接就把面泡了起来，几分钟就好了。

    陈伯看着这操作，有些呆了，就这么简单？

    只是不知道味道怎么样，听说伊面味道还不错的，这面泡起来香味倒是挺上头的，让人忍不住想吃。

    “陈伯，要不您先尝一口，也有个底。”

    陈伯点头接过何玉柱递过来的小碗面, 哧溜一下把面吸进去了。

    吃了一口, 感觉这面劲道挺足的, 又有牛肉的香味。

    调料搭配得很好, 香气扑鼻，第一次吃起来真的有些停不下来。

    很快他就把这小碗面吃完了，想到刚才做面只用了几分钟，他忍不住问道。

    “姑爷，这面做起来真的就这么简单？”

    “是啊，这面饼和料我都准备好了，用刚开的热水三分钟就好了。”

    陈伯听了忍不住心中高兴，这面的味道就像是大厨做出来的。

    但是这操作基本谁都能做，而且几分钟就好了，放在店里肯定能赚钱，想到这里他又问了一下。

    “姑爷，这面的成本怎么样？”

    “还行，几毛钱左右吧。

    要是机器大规模生产的话，可能会更低一些。”

    现在这面饼和配料都是何玉柱手工做的，成本当然高一些，其中还没包括他这会大厨的手工费。

    “这样啊，隔壁面馆的面都在两块左右，还很多人在排队呢。

    不过他们的面也有一些特色，一般的人还真学不来。

    咱们现在这面也不错，只是这操作有些简单。

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